可以
怀孕第28周食用香水苹果是安全且有益的，既能满足孕妇营养需求，又能促进胎儿健康发育，但需注意适量食用和清洗方式。

（一）香水苹果的营养价值

1. 维生素与矿物质
   香水苹果富含维生素C、钾、磷及少量钙，其中维生素C可增强孕妇免疫力，钾有助于维持电解质平衡，磷和钙则支持胎儿骨骼发育。
2. 膳食纤维
   每100克苹果含约2-4克膳食纤维，能缓解孕期便秘，促进肠道蠕动，同时增加饱腹感，避免过量进食。
3. 低热量特性
   香水苹果属低热量食物（每100克约60千卡），适合孕期体重管理，避免因高糖水果导致血糖波动。

（二）对孕妇及胎儿的益处

1. 促进胎儿发育
   苹果中的锌元素可促进胎儿大脑发育，维生素B6则有助于神经系统形成，降低胎儿发育迟缓风险。
2. 改善孕妇健康
   • 抗氧化作用：苹果中的多酚类物质能减少自由基损伤，延缓皮肤老化。
   • 心血管保护：钾元素可调节血压，降低妊娠期高血压风险。

表：香水苹果主要营养成分及作用

（三）食用注意事项

1. 清洗与去皮
   为避免农药残留，建议用流水刷洗果皮或削皮食用，但果皮含丰富抗氧化物质，若来源可靠可保留。
2. 适量原则
   每日1-2个苹果即可，过量可能引发腹胀或血糖升高，尤其妊娠期糖尿病孕妇需控制摄入量。
3. 搭配均衡
   苹果不能替代主食或高蛋白食物，需搭配鸡蛋、瘦肉等补充优质蛋白，确保营养全面。

怀孕第28周食用香水苹果是科学合理的饮食选择，其丰富的营养素能同时满足孕妇与胎儿的健康需求，但需结合个人体质和医生建议调整食用方式，以实现最佳保健效果。