11-12 岁的青少年适量食用西番莲，能补充多种营养，助力身体发育，还可促进消化、改善睡眠等。
西番莲富含人体必需的 17 种氨基酸及多种维生素、微量元素等 160 多种有益成分，11-12 岁青少年正处于生长发育的关键时期，食用西番莲，对身体有诸多好处。
一、补充营养
西番莲营养丰富，能为青少年提供生长所需营养物质。每百克西番莲果汁中含蛋白质 1.36 克、碳水化合物 12.4 克、脂肪 1.22 克、果胶 0.21 克、维生素 C 20-70 毫克、钙 30 毫克、磷 17 毫克、钾 210 毫克，以及类胡萝卜素 1.3 毫克。还富含氨基酸、景天庚酮糖和甘露庚酮糖等物质 。与部分常见水果营养成分对比如下：
| 营养成分 | 每 100 克西番莲 | 每 100 克苹果 | 每 100 克橙子 |
|---|---|---|---|
| 蛋白质（克） | 1.36 | 0.2 | 0.8 |
| 碳水化合物（克） | 12.4 | 13.8 | 11.1 |
| 维生素 C（毫克） | 20-70 | 4 | 33 |
| 钙（毫克） | 30 | 4 | 20 |
二、增强免疫力
- 维生素 C 的作用：西番莲是维生素 C 的良好来源，维生素 C 是强抗氧化剂，能促进抗体形成，增强白细胞活性，助力青少年免疫系统更好地抵御病菌入侵，预防感冒等疾病。
- 抗氧化物质协同：西番莲还含其他抗氧化物质，如类胡萝卜素等，与维生素 C 协同作用，清除体内自由基，减少细胞损伤，增强整体免疫力。
三、促进消化
- 膳食纤维助力：西番莲含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防和缓解便秘，让青少年排便更顺畅。膳食纤维能促进有益菌生长，维持肠道菌群平衡，提升消化功能。
- 超纤维独特功效：其含有的超纤维能深入肠道微小褶皱，吸附并清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，降低结肠癌等肠道疾病的患病风险，且超纤维还具有一定抗肿瘤活性 。
四、有益心血管
- 钾元素调节血压：钾对维持心脏正常功能和血压稳定至关重要。11-12 岁青少年适量摄入西番莲，补充钾元素，有助于促进钠排出，平衡体内电解质，降低高血压风险，维护心血管系统正常运作。
- 其他成分协同：西番莲中的一些活性成分，如黄酮类化合物等，可能对心血管健康产生积极影响，如改善血管弹性、降低血脂等 。
五、改善睡眠
- 香气舒缓作用：西番莲独特香气，融合了香蕉、芒果、番石榴等数十种水果香味，具有放松身心、缓解压力和焦虑的效果，帮助青少年舒缓情绪，更易进入睡眠状态。
- 营养成分促眠：西番莲中的色氨酸等物质，可在体内转化为血清素和褪黑素，血清素能改善情绪，褪黑素可调节睡眠节律，促进深度睡眠，缓解疲劳 。
六、美容养颜
- 抗氧化抗衰：西番莲中的维生素 C、类胡萝卜素等抗氧化成分，能抵抗自由基对皮肤细胞的损伤，减少皱纹、色斑生成，延缓皮肤衰老，让青少年皮肤保持健康活力。
- 促进皮肤修复：其富含的氨基酸等营养物质，有助于受损皮肤组织细胞的修复和再生，维持皮肤完整性和健康状态 。
11-12 岁青少年适量食用西番莲对身体大有益处。不过，食用时也要注意适量，避免因过量食用带来肠胃不适等问题。
