适量食用，每日建议约150克（1小碗）。

在孕39周，适量食用新鲜、处理干净的银鱼对孕妇和胎儿有益，因其富含优质蛋白质、钙及DHA等营养素，有助于胎儿发育和缓解孕期不适，如腿抽筋 ；但需警惕过敏风险、确保来源安全以避免寄生虫或污染，并避免与甘草同食 ，过量食用或处理不当可能带来潜在风险 。

一、孕39周吃银鱼的主要益处

1. 促进胎儿生长发育 银鱼是优质蛋白质的良好来源，对胎儿组织器官的构建至关重要 。其含有的钙和DHA对胎儿骨骼、牙齿发育及神经细胞分化尤为关键 。食用银鱼汤也能有效补充这些营养 。

2. 缓解孕晚期常见不适孕39周孕妇常面临缺钙导致的腿抽筋、腰背酸痛等问题，银鱼富含的钙质有助于缓解这些孕期不适 。其提供的能量和营养有助于增强孕妇体质和免疫力 。

1. 营养密度高且易消化 银鱼（每100克）含高蛋白质（约17-20克）、丰富的钙（50-150毫克）及磷、镁、维生素D和B族维生素，而脂肪含量低（1-2克），热量适中（约80-100千卡） 。这种高营养、低负担的特性，特别适合体质虚弱或需要补充营养的孕妇 。

二、孕39周吃银鱼的潜在风险与注意事项

1. 过敏与特定健康状况风险 银鱼属于容易过敏的食物，孕妇需留意自身是否过敏 。专家建议，高尿酸血症患者、痛风患者应慎食 。

   注意事项类别	具体风险/禁忌	建议措施
   过敏风险	可能引发过敏反应	首次食用少量尝试，观察反应；已知过敏者禁食
   健康状况	高尿酸血症、痛风患者慎食	咨询医生，根据医嘱决定是否食用及食用量
   食物相克	与甘草同食对孕妇身体不利	避免在食用银鱼期间或前后服用含甘草的药物或食品

2. 食品安全风险 若银鱼来源不明或处理不当，可能含有寄生虫或受到污染，对胎儿成长造成伤害 。不安全的银鱼存在潜在致畸风险 。

   风险来源	潜在危害	预防措施
   来源不安全	可能含有寄生虫、污染物（如重金属、化学物）	选择信誉良好的商家，购买新鲜、来源可靠的银鱼
   处理不当	未彻底清洗或煮熟，残留寄生虫或细菌	彻底清洗，确保完全煮熟后再食用
   储存不当	细菌滋生，导致食物中毒	购买后尽快食用或妥善冷藏/冷冻

3. 食用量控制 尽管银鱼营养丰富，但孕妇仍需适量摄入，避免过量 。专家建议每日用量约为150克（约1小碗） 。

在孕39周这个临近分娩的关键时期，孕妇若能选择安全、新鲜的银鱼，并控制在适量范围内食用，可以有效获取其丰富的蛋白质、钙和DHA等营养，支持胎儿最后阶段的健康发育并缓解自身不适，但必须严格规避过敏、食品安全隐患及过量风险，确保母婴安全。