关于蔬菜种植的“万能肥料”，综合多个权威来源的信息，以下是几种推荐方案及使用要点：

一、天然有机肥料

1. 草木灰

   • 含钾、磷、钙等植物必需营养元素，能促进根系发育、增强抗病虫害能力，改良土壤结构。

   • 使用时需注意适量，避免过量导致土壤板结，可干撒或制成灰水浇灌。

2. 堆肥（粪肥+素肥）

   • 粪肥（如人粪尿、鸡粪）提供氮、磷、钾等速效营养，素肥（如植物枝叶）补充微量元素。

   • 可长期施作底肥或追肥，改善土壤透气性和保肥性，适合叶菜类和瓜果类蔬菜。

3. 人粪尿肥

   • 含高浓度氮元素，适合叶菜类蔬菜快速补充养分，但需注意发酵处理以避免烧苗。

二、复合型肥料

• 氮磷钾复合肥 ：补充植物生长三大营养元素，建议与堆肥配合使用，避免单一肥料导致缺素。

• 有机复合肥 ：含腐殖质、微生物群等，可提升土壤肥力，增强抗逆性。

三、生物防治辅助肥料

1. 枯草芽孢杆菌发酵肥

   • 杀灭病原菌、虫卵，促进根系生长，改善土壤板结，适合多种蔬菜。

   • 配方：动物粪肥+厨余垃圾，按0.2%比例添加枯草芽孢杆菌发酵。

2. 食醋水/红糖酵母液

   • 食醋水（1:300）可预防病虫害，促进叶片生长；红糖酵母液可改善土壤环境，促进生根。

四、使用注意事项

1. 避免过量使用化学肥料 ：长期单一使用易导致土壤结构破坏，建议轮作搭配。

2. 根据蔬菜种类调整 ：叶菜类需更多氮磷钾，根茎类需复合肥与有机肥结合。

3. 安全存储 ：发酵肥料需密封保存，避免杂菌污染。

通过合理搭配天然有机肥料与复合型肥料，并结合生物防治手段，可实现蔬菜高产、抗病虫害的目标，同时保证绿色无污染。