怀孕70多天长期吃高粱是不建议的。
怀孕70多天的孕妇若长期食用高粱，可能会对身体和胎儿健康产生一定影响。高粱作为一种粗粮，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，适量食用有助于改善糖耐量、降低胆固醇、促进肠蠕动，预防孕期便秘。长期大量食用高粱可能导致营养摄入单一，影响孕妇对其他营养素的吸收，增加胃肠道负担，引发胃胀、腹痛等不适症状。高粱的纤维含量较高，可能加重早孕反应，导致恶心、呕吐等症状。
一、长期吃高粱的利与弊
1. 营养价值分析
高粱富含膳食纤维、维生素B、铁、钙等矿物质，有助于维持孕妇的身体健康。膳食纤维能够促进肠道蠕动，预防便秘，而维生素B则有助于能量代谢和神经系统健康。高粱的营养成分较为单一，长期食用可能导致蛋白质、脂肪等其他营养素摄入不足，影响胎儿发育。
2. 对消化系统的影响
高粱的高纤维特性在促进消化的也可能增加胃肠道的负担。孕妇若本身存在胃病或消化不良，长期食用高粱可能会引发胃胀、腹痛等不适症状，影响孕期舒适度。
3. 对血糖控制的影响
高粱中的膳食纤维有助于改善糖耐量，降低血糖水平，这对妊娠期糖尿病的孕妇有一定的益处。高粱的升糖指数较高，长期过量食用可能对血糖控制产生不利影响，增加孕期并发症的风险。
二、高粱与孕期健康
1. 高粱的适宜食用量
孕妇在孕期可以适量食用高粱，建议每天摄入量控制在50-100克之间。高粱可以作为主食的一部分，搭配其他谷物和蛋白质来源，确保营养均衡。
2. 高粱的烹饪方式
高粱的烹饪方式多种多样，包括煮粥、蒸饭、制作糕点等。孕妇应选择易于消化的烹饪方式，如煮粥或蒸饭，并确保高粱煮烂，以减少对胃肠道的刺激。
3. 高粱与其他粗粮的对比
| 粗粮种类 | 膳食纤维含量 | 维生素B含量 | 铁含量 | 适宜人群 |
|---|---|---|---|---|
| 高粱 | 较高 | 丰富 | 较高 | 孕妇、需要控制血糖者 |
| 燕麦 | 较高 | 丰富 | 适中 | 孕妇、需要补充蛋白质者 |
| 小米 | 适中 | 较丰富 | 较低 | 孕妇、消化不良者 |
三、孕期饮食建议
1. 营养均衡
孕妇在孕期应注重营养均衡，多样化饮食，避免单一食物的长期摄入。建议每天摄入多种谷物、蔬菜、水果、蛋白质和乳制品，以满足身体和胎儿的营养需求。
2. 饮食习惯
孕妇应采取少量多餐的方式，避免一次性摄入过多食物，减轻胃肠道负担。饮食应以清淡为主，避免辛辣、油腻和刺激性食物，以减少早孕反应和不适症状。
3. 特殊情况下的饮食调整
对于患有妊娠期糖尿病或消化系统疾病（如胃炎、胃溃疡）的孕妇，应根据医生或营养师的建议调整饮食结构，合理控制高粱和其他粗粮的摄入量。
怀孕70多天的孕妇若长期食用高粱，可能会对身体和胎儿健康产生一定影响。虽然高粱富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于改善糖耐量和预防便秘，但长期大量食用可能导致营养摄入单一、增加胃肠道负担、影响血糖控制等问题。孕妇应根据自身情况合理控制高粱的摄入量，多样化饮食，确保营养均衡，同时遵循医生或营养师的建议，保持健康的生活方式。