可以
孕妇在孕27周3天时适量食用鳊鱼对自身和胎儿都有诸多好处。鳊鱼富含优质蛋白质、磷元素、维生素A等营养成分，能为孕妇和胎儿提供丰富的营养，促进胎儿大脑发育，并具有健脾开胃的功效，有利于增进食欲。
一、吃鳊鱼的好处
1. 满足身体所需营养
鳊鱼富含蛋白质、低脂肪等，可以帮助孕妇补充营养，满足身体对营养物质的需求。
2. 预防各类疾病
孕妇吃鳊鱼可以帮助预防高血压、贫血、动脉血管硬化、低血糖等多种疾病。
3. 维护日常健康
鳊鱼还有补气益血、祛风补虚、健胃益脾的作用，有助于孕妇的身体健康。
4. 促进胎儿发育
鳊鱼中的蛋白质、微量元素含量高，可以促进人体的酸碱平衡，促进胎儿的新陈代谢和身体发育。
二、吃鳊鱼的坏处
1. 过量食用可能导致消化不良
虽然鳊鱼营养丰富，但孕妇过量食用可能导致消化不良，因此应适量食用。
2. 可能引起过敏反应
如果孕妇对鳊鱼过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状，因此过敏体质的孕妇应谨慎食用。
3. 烹饪方式不当可能影响健康
孕妇应避免食用烹饪方式不当的鳊鱼，如生鱼片或未充分加热的鱼，以防止细菌或寄生虫感染。
三、如何安全食用鳊鱼
1. 选择新鲜的鳊鱼
选购鳊鱼时，应选择眼球饱满外凸、角膜透亮有弹性、鱼鳃鲜红、鱼鳞紧实的新鲜鱼。
2. 采用健康的烹饪方式
鳊鱼适合清蒸、红烧等烹饪方式，应避免生吃或食用未充分加热的鱼。
3. 搭配新鲜蔬菜食用
在食用鳊鱼时，可以搭配新鲜蔬菜如白菜、土豆、洋葱、胡萝卜等，以均衡摄入营养。
四、营养成分对比表
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
|---|---|---|
| 蛋白质 | 18.3g | 促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。 |
| 脂肪 | 6.3g | 帮助儿童大脑、视觉发育，维护皮肤健康，保持生长发育的正常进行，维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能，增强免疫力。 |
| 维生素E | 0.52mg | 促进性激素分泌，改善男性精子质量，亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产，同时有美容、防近视的功效，还能保护儿童神经系统的发育。 |
| 钾 | 215mg | 可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。 |
| 镁 | 17mg | 坚固骨骼、牙齿，促进胎宝宝脑部正常发育，患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松，从而避免早产。 |
| 磷 | 188mg | 促成骨骼和牙齿的钙化，防止小儿软骨病、佝偻，此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。 |
| 维生素B3 | 1.7mg | 对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用，可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症，促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍，促进血液循环，降低血压，对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。 |
| 钙 | 89mg | 为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。 |
| 维生素A | 28μg | 维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。 |
| 维生素B2 | 0.07mg | 促进宝宝的正常发育，推动细胞再生，尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力，减轻眼部疲劳，增强人体对铁的吸收。 |
适量食用鳊鱼对孕妇和胎儿都有诸多好处，但应注意烹饪方式和食用量，以确保安全和健康。如有任何不适或疑问，应及时咨询医生。