212.9大卡
千焦和大卡都是热量单位，二者换算关系为1千焦约等于0.239大卡。所以887千焦换算成大卡就是887×0.239 = 212.9大卡，也就是说80克含有887千焦能量的食物，其热量约为212.9大卡。
一、热量单位换算
1. 常见热量单位
热量单位有千焦（kJ）、大卡（kcal）、卡路里（cal）等。在国际单位制中，千焦是能量的标准单位，但在日常生活中，大卡更为常用。1大卡 = 1千卡，1千卡 = 1000卡路里，1千焦 = 1000焦耳。
2. 换算公式
它们之间的换算公式为：1千卡（大卡） = 4.184千焦，1千焦 = 0.2389 - 0.239大卡（实际应用中多取0.239），1卡 = 4.182焦耳。例如887千焦换算大卡就是887×0.239 = 212.9大卡。
| 热量单位 | 换算关系 |
|---|---|
| 1千卡（大卡） | 4.184千焦 |
| 1千焦 | 0.239大卡 |
| 1卡 | 4.182焦耳 |
二、热量与健康
1. 每日热量需求
不同人群每日所需热量不同，这与年龄、性别、身体活动水平等因素有关。一般来说，成年女性轻体力劳动者每日约需1800 - 2000大卡，成年男性轻体力劳动者约需2000 - 2250大卡。例如办公室职员属于轻体力劳动人群。而运动员、重体力劳动者等活动量大的人群，每日所需热量则会大幅增加。
2. 887千焦（212.9大卡）在饮食中的意义
80克含887千焦（212.9大卡）的食物，对于正在控制热量摄入以达到减肥目的的人来说，已占其每日总热量的一定比例。比如一个减肥中的成年女性，每日计划摄入1500大卡，这部分食物就占了约14%。但对于运动员或体力劳动者而言，这可能只是他们一餐中的一小部分热量补充。
| 人群类型 | 每日热量需求（大卡） | 887千焦占比 |
|---|---|---|
| 成年女性（轻体力劳动） | 1800 - 2000 | 约10.6% - 11.8% |
| 成年男性（轻体力劳动） | 2000 - 2250 | 约9.5% - 10.6% |
| 运动员/重体力劳动者 | ＞2500 | ＜8.5% |
三、食物热量与营养
1. 不同食物热量差异
不同种类的食物，即使重量相同，热量也可能有很大差异。例如80克的蔬菜（如黄瓜、芹菜）热量可能只有20 - 30大卡，而80克的巧克力可能含有约400大卡。含有887千焦（212.9大卡）的80克食物，如果是坚果类，可能是一小把；如果是水果，可能是较大的一个苹果或梨。
2. 营养均衡
除了关注热量，食物的营养成分也很重要。热量相同的食物，其蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分的含量可能不同。如80克鸡胸肉和80克蛋糕，虽然热量可能相近，但鸡胸肉富含优质蛋白质，而蛋糕则含有较多的糖和脂肪。在饮食中应注重各类食物的搭配，以保证营养均衡。
| 食物种类 | 80克热量（大卡） | 主要营养成分 |
|---|---|---|
| 蔬菜（黄瓜、芹菜） | 20 - 30 | 维生素、膳食纤维 |
| 坚果 | 约212.9 | 脂肪、蛋白质、维生素E |
| 鸡胸肉 | 约100 - 120 | 优质蛋白质 |
| 蛋糕 | 约200 - 250 | 糖、脂肪、碳水化合物 |
在日常生活中，了解食物热量单位的换算，如887千焦等于212.9大卡，并关注食物的热量和营养成分，对我们合理规划饮食、保持健康体重和均衡营养至关重要。我们应根据自身的身体状况、活动水平和健康目标，选择合适的食物，做到科学饮食。