100克含1101千焦的食物约等于263大卡
将1101千焦转换为卡路里时，需使用国际通用的换算系数：1千焦（kJ）=0.2389大卡（千卡）。100克食物的能量值为1101千焦×0.2389≈263大卡。这一数值是评估食品热量摄入的重要依据。

一、单位定义与换算逻辑

1. 千焦（kJ）
   国际单位制中的能量单位，常用于食品营养成分表标注。
2. 大卡（千卡）
   日常饮食中热量的常用单位，1大卡=1000卡路里（cal）。

换算公式：

二、应用场景与示例对比

1. 食品标签解读
   预包装食品的“营养成分表”通常以千焦为单位标注能量值。例如：

   食品（100克）	能量（千焦）	换算后大卡
   米饭	510	122
   巧克力	2200	526
   苹果	218	52

2. 日常饮食规划
   成年人每日推荐摄入量为1800-2500大卡（因性别、活动量而异）。若某食品100克含263大卡，占每日需求的10%-14%。

三、常见误区与注意事项

1. 混淆“卡路里”与“大卡”
   食品标签中的“卡路里”实际指大卡，而非小卡（1大卡=1000卡路里）。
2. 忽略单位转换
   直接对比千焦和大卡数值易导致热量估算偏差。

千焦与卡路里的换算关系是饮食管理的基础工具。 通过准确理解食品标签中的能量单位，可更科学地规划膳食，避免因单位混淆导致的摄入超标或不足。建议结合个人代谢需求，合理分配每日热量来源。