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孕21周2天处于孕中期，三伏天孕妇可以适量食用香水葡萄。香水葡萄含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，对孕妇和胎儿都有一定的益处，但孕妇在食用时也需要注意相关注意事项。

（一）食用好处

1. 补充营养：香水葡萄富含维生素C、维生素K、钾等多种维生素和矿物质。维生素C有助于增强孕妇的免疫力，促进铁的吸收；维生素K对胎儿的骨骼发育有益；钾元素则有助于维持孕妇体内的电解质平衡。
2. 促进消化：葡萄中含有的膳食纤维可以促进孕妇的肠胃蠕动，帮助消化，预防和缓解孕期常见的便秘问题。

（二）食用注意事项

1. 控制食用量：葡萄中含有较高的糖分，孕妇过量食用可能导致血糖升高，不利于胎儿的发育。建议每天食用的葡萄量不要超过200 - 250克。
2. 注意个体差异：有些孕妇对葡萄可能会有过敏反应，如出现皮肤红肿、瘙痒、皮疹、呼吸困难等症状，应立即停止食用并就医。
3. 确保清洗干净：葡萄表面可能残留有农药、细菌等污染物，孕妇在食用前应确保葡萄清洗干净。可以将葡萄放在盐水中浸泡10 - 15分钟，然后用清水冲洗干净。
4. 避免食用未成熟的葡萄：未成熟的葡萄中含有较高的酸性物质，容易刺激胃肠道，影响孕妇的消化。建议孕妇避免食用未成熟的香水葡萄。

以下是一个关于孕妇食用香水葡萄与其他水果对比的表格：

孕21周2天的孕妇在三伏天可以适量食用香水葡萄，它能为孕妇和胎儿提供一定的营养，但要注意控制食用量、确保清洗干净、关注个体差异以及避免食用未成熟的葡萄等。孕妇在孕期应保持均衡的饮食，摄入多样化的食物，以保障自身和胎儿的健康。