5-7种
对于女性糖尿病晚期患者，饮食应以低糖、高纤维、优质蛋白为主，同时兼顾营养均衡与血糖稳定，推荐选择全谷物、深色蔬菜、低糖水果、瘦肉、鱼类、豆制品及健康脂肪等食物，并严格控制碳水化合物摄入，避免高糖、高盐、高脂食品。
一、饮食原则
控制碳水化合物
- 选择低升糖指数（GI）食物，如燕麦、糙米、藜麦，避免白米、白面包等精制碳水。
- 每餐碳水化合物摄入量应控制在30-45克，分多次少量进食。
增加膳食纤维
- 多食用深色蔬菜（如菠菜、西兰花、芹菜）和豆类，每日膳食纤维摄入量应达25-30克。
- 膳食纤维可延缓血糖上升，改善肠道健康。
优质蛋白质补充
- 优先选择鱼类（如三文鱼、鳕鱼）、去皮禽肉、鸡蛋、豆腐等，每日蛋白质摄入量约为1.0-1.2克/公斤体重。
- 避免加工肉制品（如香肠、培根），减少饱和脂肪摄入。
二、食物选择与禁忌
1. 推荐食物
| 食物类别 | 推荐品种 | 营养特点 | 每日建议摄入量 |
|---|---|---|---|
| 全谷物 | 燕麦、糙米、藜麦 | 低GI、高纤维 | 50-100克 |
| 蔬菜 | 菠菜、西兰花、芹菜、蘑菇 | 富含维生素、矿物质 | 300-500克 |
| 低糖水果 | 蓝莓、草莓、柚子、苹果 | 低GI、含抗氧化剂 | 100-200克 |
| 蛋白质 | 三文鱼、鸡胸肉、鸡蛋、豆腐 | 优质蛋白、低脂肪 | 100-150克 |
| 健康脂肪 | 橄榄油、牛油果、坚果（少量） | 单不饱和脂肪酸 | 20-30克 |
2. 禁忌食物
- 高糖食品：糖果、蛋糕、含糖饮料，快速升高血糖。
- 高盐食品：腌制品、方便面，加重肾脏负担。
- 高脂食品：油炸食品、肥肉，增加心血管疾病风险。
三、特殊注意事项
分餐制
每日5-6餐，避免血糖大幅波动，每餐七分饱即可。
水分补充
每日饮水1500-2000毫升，选择白开水、淡茶，避免含糖饮料。
个体化调整
根据血糖监测结果和并发症情况（如肾病、视网膜病变）调整饮食，必要时咨询营养师。
女性糖尿病晚期患者的饮食需以稳定血糖为核心，结合营养需求与疾病管理，通过科学搭配低糖、高纤维、优质蛋白食物，并严格规避高糖、高盐、高脂食品，可有效延缓病情进展，提升生活质量。
