可以适量食用，每日建议20-30克

怀孕第37周处于孕晚期，胎儿发育接近成熟，此时在三伏天高温环境下，孕妇可通过适量食用葵花子补充营养，但需注意控制摄入量及食用方式。以下是具体分析：

一、营养价值与孕期益处

1. 核心营养成分
   葵花子富含不饱和脂肪酸（如亚油酸）、维生素E、叶酸、铁、锌等，对孕妇和胎儿均有显著益处：

   成分	作用	孕期关联性
   亚油酸	促进胎儿大脑及神经系统发育	孕晚期胎儿脑部快速发育期需充足补充
   维生素E	抗氧化，保护细胞膜完整性，减少妊娠纹风险	三伏天紫外线强，需增强皮肤抵抗力
   铁	预防孕期贫血，缓解疲劳	孕晚期血容量增加，铁需求升高
   镁	镇静神经，缓解焦虑情绪	三伏天易烦躁，需调节情绪

2. 特殊季节适配性

   • 三伏天易出汗导致电解质流失，葵花子中的钾、镁可辅助维持体液平衡。
   • 维生素B族帮助改善高温下的食欲不振，但需避免过量摄入高脂肪影响消化。

二、食用注意事项

1. 控制摄入量

   • 每日不超过30克（约两小把），过量可能引发上火或消化不良，尤其三伏天代谢较慢。
   • 优先选择原味、未添加盐或糖的品种，减少钠摄入和水肿风险。

2. 体质与禁忌

   • 脾胃虚弱的孕妇建议少量分次食用，搭配温水促进消化。
   • 对坚果过敏者需严格避免，首次食用可尝试1-2粒观察反应。

三、替代方案与搭配建议

1. 多样化摄入

   • 若担心热量过高，可将葵花子与低糖水果（如苹果）搭配，平衡膳食纤维与脂肪比例。
   • 孕晚期建议综合补充其他坚果（如核桃、杏仁），但总坚果量每日不超过50克。

2. 储存与食用方式

   • 三伏天气温高，需密封冷藏保存，避免油脂氧化变质。
   • 避免空腹食用，可作为加餐与酸奶或全麦面包同食。

孕晚期饮食需兼顾营养与安全性，葵花子作为健康零食，在三伏天适量食用既能补充关键营养素，又需警惕高温环境下的代谢负担。合理搭配、科学控量是核心原则，特殊体质或不适情况应及时咨询医生。