孕14周适量食用黄皮果可补充维生素C和膳食纤维，但需控制摄入量并注意清洁。
黄皮果富含维生素C、膳食纤维及矿物质，孕中期适量食用可增强免疫力、促进消化，但过量可能引发胃肠道不适或过敏反应。以下从营养成分、益处与风险三方面展开：
一、营养成分分析
| 成分 | 含量（每100克） | 作用 |
|---|---|---|
| 维生素 C | 约 40 毫克 | 抗氧化，促进铁吸收 |
| 膳食纤维 | 约 2克 | 缓解便秘，调节肠道功能 |
| 钾 | 约 150 毫克 | 维持电解质平衡 |
| 天然果胶 | 少量 | 帮助降低胆固醇 |
二、益处
增强免疫系统
- 维生素C能提升白细胞活性，减少孕期感染风险。
- 黄皮果含有的多酚类物质具有抗炎作用。
改善消化健康
- 膳食纤维增加粪便体积，缓解孕期常见便秘。
- 果胶延缓胃排空，帮助稳定血糖水平。
辅助铁吸收
维生素C可将食物中的非血红素铁转化为易吸收形式，预防贫血。
三、潜在风险
肠胃刺激
过量摄入可能引起腹泻或胀气，尤其对肠胃敏感者。
过敏反应
少数人可能出现口腔瘙痒或皮疹，初次食用建议少量测试。
农药残留风险
表皮易吸附农药，需彻底清洗或去皮后食用。
四、注意事项
- 孕妇每日建议摄入量为100-150克，避免空腹食用。
- 与富含铁的食物（如红肉）同食可提升铁吸收效率。
- 若出现腹痛、持续腹泻等症状，应立即停食并咨询医生。
综上，孕14周食用黄皮果需遵循“适量、清洁、观察反应”原则，结合个体体质调整摄入量，方能发挥其营养价值并规避风险。