适量食用（每日20-30克）可补充营养，但过量可能引发妊娠高血压或肥胖
孕晚期适量食用瓜子可为母婴提供必需营养素，但需警惕高盐、高脂带来的潜在风险。以下是具体分析：
一、好处
促进胎儿发育
- 大脑发育：瓜子含不饱和脂肪酸（如亚油酸）和维生素E，有助于胎儿神经系统和脑细胞形成。
- 骨骼健康：丰富的钙、磷等矿物质支持胎儿骨骼生长。
增强母体健康
- 消化辅助：饭前/后少量食用可刺激唾液分泌，改善消化功能。
- 免疫力提升：锌、硒等微量元素可降低孕期感染风险。
| 营养素 | 每100克瓜子含量 | 对母婴的作用 |
|---|---|---|
| 不饱和脂肪酸 | 35-50克 | 促进胎儿大脑发育 |
| 维生素E | 26毫克 | 抗氧化，保护细胞膜 |
| 膳食纤维 | 10克 | 预防便秘 |
二、坏处
健康风险
- 高血压风险：市售瓜子多含高盐分，过量摄入易导致血压升高。
- 体重管理困难：高热量（约600千卡/100克）可能加剧妊娠期肥胖。
潜在不适
- 上火症状：煎炒工艺可能引发口腔溃疡或便秘。
- 添加剂隐患：劣质瓜子含人工香料或防腐剂，影响胎儿安全。
孕晚期饮食需以均衡为核心，瓜子可作为零食少量补充，但需选择原味、低盐产品，并严格控制摄入量。若出现水肿或血压异常，应立即停止食用并咨询医生。