可以适量食用，但需注意食品安全和营养均衡。
怀孕六个月的孕妇可以适量食用寿司，但需注意以下几点：
一、寿司的好处
1. 补充营养
寿司的“馅”通常由高营养、低脂肪的海鲜和蔬菜制作而成，能够补充多种矿物质和维生素，有助于孕妇和胎儿的健康。
2. 促进食欲
寿司的造型和色彩丰富，能够刺激孕妇的食欲，有助于改善孕期消化不良的症状。
二、寿司的坏处及注意事项
1. 食品安全风险
寿司中的生鱼片等生鲜食材可能含有寄生虫和细菌，对孕妇和胎儿构成风险。孕妇应避免食用生鱼片寿司，选择全熟的肉类寿司。
2. 消化问题
寿司通常在冷藏环境下保存，可能导致大米变硬，影响消化。过量食用寿司还可能导致胃胀、消化不良等问题。
3. 过敏风险
寿司中的海鲜等食材可能引起过敏反应，孕妇在食用前应确认自己是否对这些食材过敏。
4. 其他注意事项
- 现做现吃：寿司应现做现吃，避免放置过久导致微生物污染。
- 避免辛辣：寿司中的芥末等辛辣调料可能对孕妇和胎儿造成刺激，应尽量少吃。
- 不宜同食：食用含有生鱼片的寿司后，不宜立即饮用碳酸饮料，以免引起胃部不适。
三、适合孕妇的寿司食谱
1. 腐皮寿司
- 材料：寿司米、油豆腐薄片、高汤、黑芝麻、白醋、糖、盐等。
- 做法：将米饭塞入腐皮中，撒上黑芝麻即可。
- 功效：腐皮富含蛋白质和氨基酸，黑芝麻能补充钙和铁，适合孕妇食用。
2. 热带风情寿司串
- 材料：草莓、菠萝、猕猴桃、香蕉、芒果、米饭、海苔、寿司醋等。
- 做法：将水果和米饭串在一起，蘸寿司醋食用。
- 功效：富含维生素和膳食纤维，有助于孕妇补充营养。
怀孕六个月的孕妇可以适量食用寿司，以补充营养和促进食欲。但在食用时需注意食品安全，避免生鱼片等生鲜食材，选择全熟的肉类寿司。应注意适量食用，避免消化问题和其他不适症状。通过合理的选择和搭配，孕妇可以在享受美食的确保自己和胎儿的健康。
