每日摄入量不超过15毫升
孕23周4天的女性适量食用醋可辅助缓解孕吐、促进消化及补充微量营养素，但过量可能引发胃肠道不适或影响胎儿发育。需结合个体体质调整摄入量，并优先选择天然发酵产品。

一、吃醋的潜在益处

1. 缓解孕吐反应
   醋的酸味可刺激唾液和胃酸分泌，减轻恶心感。研究表明，低浓度醋溶液能抑制妊娠期呕吐中枢的过度活跃。

2. 增强消化功能
   醋中的有机酸（如醋酸、柠檬酸）可促进肠道蠕动，提高蛋白质分解效率，改善孕期常见的消化不良问题。

3. 补充矿物质与抗氧化
   苹果醋等含少量钙、镁及多酚类物质，辅助维持骨骼健康并抵抗氧化应激。

二、吃醋的潜在风险

1. 胃肠道刺激
   醋酸浓度超过3%时可能损伤胃黏膜，导致反酸或胃灼热，孕晚期子宫压迫胃部时风险更高。

2. 影响胎儿发育
   过量摄入醋可能改变母体酸碱平衡，动物实验显示极端情况下与神经管缺陷风险上升相关。

3. 牙齿健康威胁
   酸性物质长期接触牙釉质，可能增加龋齿概率，尤其孕激素变化使牙龈敏感度提升。

三、科学摄入建议

建议每日醋摄入量控制在5-15毫升，稀释后食用或搭配食材可降低刺激。优先选择无添加糖的酿造醋，避免工业醋精制品。若出现持续性胃痛或异常胎动，需立即停止并就医。孕期饮食需以均衡为基础，醋仅作为调味辅助手段。