20-30克脂肪、丰富维生素C、膳食纤维、钙、铁

怀孕14周是胎儿发育的重要阶段，此时孕妇对营养的需求显著增加，合理的饮食结构对母体与胎儿的健康至关重要。释迦果作为一种热带水果，不仅口感香甜，还富含多种营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素C、膳食纤维、钙、铁等，适量食用有助于满足孕期营养需求，促进胎儿发育，同时改善孕妇的健康状况。

一、营养价值与作用

1. 补充蛋白质与脂肪
   释迦果含有丰富的蛋白质与适量的脂肪，是孕期重要的营养来源。蛋白质有助于胎儿组织的发育，而脂肪则为孕妇提供能量，支持胎儿大脑发育。建议孕妇每日摄入20-30克脂肪，释迦果可作为天然来源之一。

2. 提供维生素C与抗氧化作用
   释迦果的维生素C含量高达每100克果肉含68毫克，远超一般水果，具有较强的抗氧化能力，有助于增强孕妇免疫力，减少感冒风险，同时促进铁元素的吸收，预防贫血。

3. 促进肠道健康与缓解便秘
   释迦果富含膳食纤维，可刺激肠胃蠕动，有效缓解孕期常见的便秘问题。孕期由于激素变化，肠胃蠕动减缓，适量食用释迦果有助于改善消化系统功能。

二、注意事项与建议

1. 控制摄入量，避免上火
   释迦果虽营养丰富，但性温，过量食用可能引发“上火”现象，如口干舌燥、便秘加重等。建议孕妇每日食用不超过200克，并结合自身体质调整。

2. 关注糖分摄入，预防妊娠糖尿病
   释迦果糖分含量较高，每100克含糖约15-18克，孕期血糖偏高的孕妇应适量控制，避免引发妊娠糖尿病。建议搭配低糖水果交替食用，保持血糖稳定。

3. 选择新鲜果实，注意食品安全
   食用前应挑选外观完整、无虫蛀、无霉变的新鲜释迦果，并彻底清洗，避免农药残留或细菌感染，确保孕期饮食安全。

三、食用方式与搭配建议

1. 直接食用或制作饮品
   成熟的释迦果可去皮切块直接食用，或加入蜂蜜、牛奶等调制饮品，提升口感与营养吸收率。

2. 搭配其他食材制作健康餐
   可将释迦果与蔬菜、酸奶或坚果混合，制作沙拉或果昔，丰富膳食结构，提升营养均衡性。

3. 避免与寒性食物同食
   为避免肠胃不适，建议避免与西瓜、梨等寒性水果同时食用，保持饮食温和，利于消化吸收。

孕期饮食应以“多样、适量、均衡”为原则，释迦果作为营养丰富的水果之一，适量食用可为孕妇提供必要的营养支持，同时改善孕期不适症状。合理搭配其他食物，关注个体反应，才能更好地保障母婴健康。