根据2025年江苏常州春季养生需求，结合缓解疲劳的饮食原则，推荐以下食谱：
一、经典春季解困食谱
枸杞鸡丝
材料：鸡胸肉、枸杞、胡萝卜、洋葱
做法：鸡胸肉焯水后与胡萝卜、洋葱丝翻炒，加入枸杞和生抽调味。
功效：枸杞富含维生素B族，可增强体力，缓解疲劳。
芹菜叶瘦肉汤
材料：芹菜叶、瘦肉、干贝/瑶柱、枸杞
做法：瘦肉焯水后与芹菜叶、干贝等炖煮30分钟，加盐和胡椒粉调味。
功效：清肝明目，缓解视觉疲劳。
二、药膳推荐
薏米赤小豆祛湿糕
材料：薏米、赤小豆、黑豆、茯苓、山药、蜂蜜、糯米粉
做法：豆类炒熟后与薏米混合研磨，制成软糯糕体，可搭配黑芝麻增加营养。
功效：健脾利湿，改善因湿气重导致的身体乏力。
红枣山药小米粥
材料：红枣、山药、小米、冰糖
做法：山药去皮与红枣、小米同煮，粥熟后加冰糖调味。
功效：补中益气，缓解春季易疲劳感。
三、时令蔬果推荐
菠菜木耳凉拌
材料：干木耳、菠菜、大蒜、生抽、香醋、盐、香油
做法：木耳泡发后与菠菜焯水，加入蒜末凉拌。
功效：清爽开胃，补充维生素C和膳食纤维。
柑橘类水果
功效：富含钾元素，可缓解春困，提升精神状态。
四、其他推荐
冬瓜排骨汤 ：清降胃火，适合因上火导致的疲劳。
黑米杂粮饭 ：搭配多种谷物，提供持久的能量。
以上食谱结合了春季养生原则，通过营养搭配和药膳调理，有效缓解疲劳。建议根据个人体质选择合适食材，搭配均衡饮食。