以下是结合云南曲靖特色及科学营养的肌肉酸痛食谱,食材均选自本地易获取资源:
- 早餐:菠菜鸡蛋煎饼+酸奶
菠菜焯水后切碎,与鸡蛋、面粉混合煎成薄饼,搭配无糖酸奶。 - 午餐:富源酸菜猪脚汤+凉拌菠菜
曲靖特色酸菜猪脚汤搭配焯水凉拌菠菜,补充蛋白质与镁元素。 - 晚餐:清蒸三文鱼+杂粮饭+清炒西兰花
三文鱼富含Omega-3脂肪酸,杂粮饭补充B族维生素,西兰花提供膳食纤维。 - 加餐:香蕉+蓝莓
香蕉补钾防痉挛,蓝莓抗氧化缓解炎症,适合运动前后食用。
烹饪要点:优先选择清蒸、凉拌等低油盐方式,食材新鲜,避免辛辣油腻。若肌肉酸痛持续,建议结合适度休息与专业医疗咨询。