每日适量食用，益处远大于潜在风险。

对于14-17岁的青少年而言，吃芹菜主要带来丰富的营养支持和健康促进作用，潜在的“坏处”通常仅在过量食用或特定体质下才需注意，总体而言是一种非常有益的蔬菜选择。

一、核心营养与健康益处

1. 促进消化系统健康与体重管理芹菜富含粗纤维，有助于促进肠道蠕动，对于预防和缓解青少年常见的便秘问题有益 。芹菜热量极低，每100克仅约16大卡，且含水量高达95%，几乎不含脂肪，能提供良好的饱腹感，是支持健康体重管理的理想食材 。

2. 提供抗氧化与抗炎支持芹菜含有丰富的抗氧化剂，如芹菜素（Apigenin），这些成分被认为具有抗炎、潜在的抗癌和神经保护等多种生理功能，有助于支持青少年处于快速发育阶段的身体健康 。

3. 支持皮肤健康与整体营养 作为高纤维食物，芹菜对青少年的皮肤健康可能有积极影响 。它还提供多种维生素和矿物质，虽然单份含量不高，但作为日常饮食的一部分，能为青少年的全面营养需求做出贡献。

二、潜在注意事项与食用建议

1. 过量食用的可能影响 虽然芹菜益处多，但任何食物过量都可能带来不适。大量摄入粗纤维可能导致部分青少年出现腹胀或肠胃不适。其天然含有的钠（盐分）在极大量摄入时也需留意，但对于正常饮食的青少年通常不是问题。

2. 特定体质或情况的考量 极少数人可能对芹菜过敏。芹菜具有轻微的光敏性，大量食用后若长时间暴露在强烈阳光下，敏感皮肤可能出现反应，但这在青少年中较为罕见。

3. 食用方式与搭配建议芹菜叶同样可以食用且营养丰富，不应丢弃。建议将芹菜作为均衡饮食的一部分，与其他蔬菜、蛋白质和全谷物搭配食用，以获取全面营养。生吃、凉拌、炒菜或榨汁（注意保留纤维）都是适合青少年的食用方式。

14-17岁青少年正处于生长发育的关键时期，吃芹菜能有效补充膳食纤维和水分，辅助消化、管理体重，并提供抗氧化保护，只要注意适量食用并均衡搭配其他食物，其带来的好处是显著且安全的，所谓的坏处在正常饮食情况下几乎可以忽略不计。