1-6岁儿童适量食用桑葚可补充维生素、矿物质和抗氧化剂，但过量可能引发腹泻或过敏反应。

桑葚是营养丰富的天然水果，对幼儿生长发育有多重益处，但也需注意潜在风险。其高纤维和酸性成分可能对消化系统较弱的儿童造成负担，且部分体质敏感者需警惕过敏问题。

一、 好处

1. 营养补充

   • 维生素C：增强免疫力，促进铁吸收，每100克桑葚含36.4毫克维生素C，相当于每日幼儿需求量的40%-60%。
   • 铁和钙：预防贫血，支持骨骼发育，含量高于常见水果（如下表对比）。

   营养素（每100克）	桑葚	苹果	香蕉
   铁（毫克）	1.85	0.12	0.26
   钙（毫克）	39	6	5

2. 抗氧化作用

   花青素和白藜芦醇保护细胞免受氧化损伤，降低炎症风险，对大脑和视力发育有益。

3. 消化健康

   膳食纤维（1.7克/100克）促进肠道蠕动，预防便秘，但需控制量以避免腹泻。

二、 坏处

1. 消化不适

   • 过量食用可能导致腹胀或腹泻，尤其3岁以下儿童肠道功能未完全成熟。
   • 未熟桑葚含较多鞣酸，易引发腹痛。

2. 过敏风险

   部分儿童对桑葚中蛋白酶或色素敏感，症状包括皮疹、口腔肿胀等，初次食用需少量测试。

3. 牙齿健康

   天然果酸可能腐蚀牙釉质，建议食用后漱口，避免睡前吃。

桑葚作为高营养密度水果，适合作为1-6岁儿童的辅食选择，但需注意适量（每日5-10颗为宜）和个体差异。家长应优先选择新鲜、无污染的果实，并观察孩子反应，平衡膳食多样性。