孕妇可以适量食用圣女果。
圣女果富含多种对孕妇和胎儿有益的营养成分，在孕 6 周 1 天时食用，有助于满足孕妇身体变化带来的营养需求。不过，食用时也有一些需要注意的地方。
一、圣女果的营养价值
- 维生素含量丰富：圣女果含有大量的维生素 C，每 100 克中维生素 C 含量约为 30 毫克 ，其能增强孕妇的免疫力，预防孕期感冒等疾病；维生素 C 还能促进铁的吸收，有助于预防孕期贫血。它还富含维生素 A，对胎儿的视力发育起着关键作用，可预防先天性视力障碍。
- 富含矿物质：像钾元素，每 100 克圣女果中约含 262 毫克钾，能维持孕妇正常的心脏功能和肌肉功能，对于孕期可能出现的水肿，也能起到一定的缓解作用。还含有钙、镁等其他矿物质，参与孕妇身体的多种生理活动，对胎儿骨骼发育等有益。
- 含有特殊物质：例如番茄红素和谷胱甘肽。番茄红素是一种强抗氧化剂，能保护孕妇身体免受自由基的损伤，减少孕期皮肤问题，提高免疫力；谷胱甘肽则有助于维持孕妇身体的正常代谢功能。
- 富含膳食纤维：每 100 克圣女果中膳食纤维含量约为 1.8 克，这些膳食纤维可促进肠道蠕动，帮助孕妇缓解孕早期因激素水平变化导致的胃肠道功能受影响而出现的便秘问题。
二、孕 6 周 1 天食用圣女果的好处
- 补充营养：孕早期孕妇对营养需求增加，圣女果的多种营养成分可满足孕妇部分营养需求，促进胎儿健康发育。特别是其丰富的叶酸，每 100 克中约含 15 微克叶酸，对于胎儿神经管发育极为重要，能降低胎儿神经管缺陷风险，如脊柱裂等。
- 改善食欲：孕早期很多孕妇会出现食欲改变，圣女果外观玲珑可爱，口感酸甜鲜美，能刺激孕妇食欲，让孕妇摄入更多营养。
三、食用注意事项
- 控制食用量：虽然圣女果营养丰富，但也含有一定糖分，过量食用可能导致血糖升高，尤其是本身血糖调节能力较差或有妊娠糖尿病风险的孕妇。建议每天食用量不超过 200 克，大约 10 - 20 颗。过多食用还可能加重胃肠道负担，引起腹泻、腹痛等不适。
- 清洗干净：由于圣女果表面可能残留农药或附着细菌，食用前需彻底清洗。可以先用流水冲洗，再用盐水浸泡 5 - 10 分钟后，用清水冲洗干净，避免因食用不洁圣女果导致食物中毒或肠胃不适。
- 避免空腹食用：圣女果味道酸甜，含有较多有机酸，空腹食用会刺激胃酸分泌，引发胃部不适，如胃痛、反酸等，建议在饭后半小时左右食用。
- 选择新鲜果实：新鲜的圣女果口感好，营养价值也更高。挑选时，应选表皮光滑、色泽鲜艳、有弹性、无软烂斑点的果实。若食用变质的圣女果，易引起食物中毒，影响孕妇和胎儿健康。
- 留意过敏情况：少数孕妇可能对圣女果过敏，食用后若出现皮肤瘙痒、皮疹、腹痛、腹泻等过敏症状，应立即停止食用，并及时就医。
孕 6 周 1 天的孕妇可以适量食用圣女果，以补充营养，促进胎儿发育。但食用时务必注意上述提及的各项要点，确保食用安全与健康。
