不建议常规食用，潜在风险大于明确益处。

在怀孕第15周，食用八角茴香虽能作为调味料少量使用，但并无针对此阶段的特殊好处，反而因其性温及刺激性，过量食用可能带来上火、胃肠不适等坏处，需谨慎对待。

一、潜在影响分析

1. 可能存在的益处 虽然传统上八角茴香用于调味和入药，且含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌、硒等营养素，这些营养素对人体的生长发育、代谢平衡、免疫功能等有重要作用 ，但作为调味料，日常摄入量极少，其提供的营养素对孕妇的贡献微乎其微。目前并无权威医学证据表明怀孕第15周食用八角茴香有特定的、不可替代的健康益处。

2. 已知的潜在风险与坏处 八角茴香性温，过量食用容易导致上火，可能会出现口干舌燥、咽喉肿痛、大便干燥等症状 。它具有一定的刺激性，过量食用容易刺激胃肠黏膜，导致胃部不适 。对于孕期本就可能出现胃肠功能紊乱的孕妇而言，这种刺激性可能加剧不适。虽然有提及八角茴香油的应用，但并未说明其在孕期食用的安全性 。孕妇食用任何物质都应谨慎，不可盲目服用 。

   对比项	少量作为调味料	过量食用
   对孕妇身体负担	极小，通常可耐受	增加身体负担，易引发不适
   引发上火风险	低	高，可能导致口干、咽痛、便秘
   胃肠刺激程度	轻微或无	明显，可能损伤黏膜，引起胃痛
   营养补充效果	可忽略不计	仍不显著，远不如均衡饮食
   总体孕期安全性	相对安全（个体差异存在）	不推荐，风险大于潜在收益

3. 安全食用建议 怀孕期间应注重均衡饮食以保障母子健康 。对于八角茴香，其禁忌是不可每次食用过多 。作为调味品，普通人可以食用，但孕妇作为特殊人群，应更加注意 。建议在烹饪中仅使用极少量用于提味，避免将其作为药膳或大量摄入。如有任何疑虑或特殊体质，应咨询医生或专业营养师的意见。

孕期饮食安全至关重要，对于八角茴香这类具有温热和刺激性的香料，最稳妥的做法是保持谨慎，优先选择明确安全且营养丰富的食物，确保怀孕第15周及整个孕期的平稳健康。