每天1-2个中等大小芒果（约200克）可满足孕妇每日维生素C需求的67%和叶酸需求的18%。
芒果作为热带水果之王，其丰富的营养素对孕妇具有双重影响：既能补充维生素A、C、叶酸等关键物质，也可能因高糖分或过敏风险需谨慎食用。以下是科学分析后的利弊权衡。
一、孕期食用芒果的益处
1. 营养补给
- 维生素C：每100克芒果含36毫克，增强免疫力，促进铁吸收，预防孕期贫血。
- 叶酸：每100克约43微克，降低胎儿神经管缺陷风险，尤其对孕早期至关重要。
- 膳食纤维：缓解孕期便秘，每100克含1.6克，约为每日需求的6%。
2. 抗氧化与发育支持
- β-胡萝卜素（维生素A前体）含量是苹果的5倍，支持胎儿视力和器官发育。
- 钾元素（168毫克/100克）调节血压平衡，减少妊娠高血压风险。
3. 缓解妊娠反应
酸甜口感可抑制孕吐，其维生素B6（0.13毫克/100克）辅助缓解恶心。
| 关键营养素（每100克） | 含量 | 孕妇每日需求占比 |
|---|---|---|
| 维生素C | 36毫克 | 40% |
| 叶酸 | 43微克 | 11% |
| 膳食纤维 | 1.6克 | 6% |
二、孕期食用芒果的潜在风险
1. 糖分与体重管理
升糖指数（GI）为51-60，属中低水平，但单果含糖量约14-15克，过量可能增加妊娠糖尿病风险。
2. 过敏与皮炎
芒果皮含漆酚，接触可能引发接触性皮炎；果肉过敏者可能出现嘴唇肿胀或皮疹。
3. 消化不适
未成熟芒果含较多鞣酸，空腹食用易引发胃酸过多或腹泻。
| 风险因素 | 表现 | 高危人群 |
|---|---|---|
| 高糖分 | 血糖波动 | 肥胖/糖尿病孕妇 |
| 漆酚过敏 | 皮肤红肿、瘙痒 | 过敏体质者 |
| 鞣酸刺激 | 胃肠不适 | 消化功能较弱孕妇 |
合理食用芒果需权衡营养与风险：选择成熟果实、控制每日摄入量（不超过200克）、避免食用果皮可最大化获益。若出现过敏症状或血糖异常，应立即停用并咨询医生。孕期饮食的核心在于多样性，芒果可作为健康膳食的补充而非主角。
