适量食用芒果对孕妇有益，但需注意过敏风险和糖分控制。
怀孕21周适量食用芒果可为孕妇提供丰富营养，但需警惕潜在过敏反应和高糖分影响，合理搭配饮食更利于母婴健康。

一、芒果的营养价值与孕期需求

1. 维生素与矿物质补充
   芒果富含维生素A（约54μg/100g）、维生素C（28mg/100g）及叶酸（43μg/100g），对胎儿视力发育、免疫力提升及神经管形成至关重要。其含有的钾（168mg/100g）有助于调节孕妇血压，预防妊娠期高血压。

2. 膳食纤维促进消化
   每100g芒果含膳食纤维1.6g，可缓解孕期便秘，改善肠道功能。但过量食用可能引发腹胀或腹泻，建议每日摄入量不超过200g。

3. 抗氧化成分保护细胞
   芒果中的β-胡萝卜素和多酚类物质具有抗氧化作用，减少自由基对孕妇细胞的损伤，降低妊娠并发症风险。

二、食用芒果的潜在风险

1. 过敏反应需警惕
   部分孕妇对芒果中的漆酚类物质敏感，可能引发皮肤瘙痒、红肿或呼吸道不适。首次食用建议少量尝试，观察反应。

2. 高糖分影响血糖稳定
   芒果含糖量较高（约15g/100g），妊娠期糖尿病患者需严格控制摄入量，避免血糖波动。

3. 农药残留与食用安全
   芒果表皮易残留农药，食用前需彻底清洗或去皮处理，降低化学物质摄入风险。

三、科学食用建议

1. 控制分量与频率
   每日食用100-150g（约1/2个中等大小芒果），每周2-3次为宜，避免连续大量摄入。

2. 搭配其他低糖水果
   与蓝莓、草莓等低糖水果搭配，平衡营养与糖分摄入。

3. 选择新鲜成熟的芒果
   避免食用未熟芒果（含醛酸可能刺激肠胃）或变质芒果（滋生细菌危害健康）。

怀孕21周食用芒果需权衡其营养优势与潜在风险，通过适量摄入、科学搭配和严格处理，可最大化益处并规避不良影响，为母婴健康提供双重保障。