孕中期（13-27周）食用马齿苋需谨慎，建议少量食用并关注个体差异。
孕21周1天属于孕中期，孕妇食用马齿苋需权衡其营养价值与潜在风险。马齿苋富含维生素、矿物质等营养成分，可辅助补充孕期所需营养，但其性寒且具有刺激子宫收缩的作用，过量或体质敏感者可能引发不适。以下从科学角度分点解析其利弊。

一、好处

1. 营养补充
   马齿苋含维生素A、C、B族维生素及钙、铁、钾等矿物质，可辅助改善孕期贫血、增强免疫力，并支持胎儿骨骼与神经系统发育。

2. 调节健康
   其含有的膳食纤维有助于缓解孕期便秘，而天然抗氧化成分可能降低妊娠期高血压风险。

二、坏处

1. 寒性刺激风险
   马齿苋性寒，可能引发胃肠道不适（如腹泻、腹痛），尤其脾胃虚寒的孕妇需避免。

2. 子宫收缩隐患
   马齿苋含蜕皮酶等成分，可能刺激子宫平滑肌收缩，增加早产或流产风险，孕中期虽胎儿相对稳定，但过量食用仍需警惕。

表：马齿苋对孕妇的利弊对比

三、食用建议

1. 控制摄入量
   单次不超过100克，孕中期每周不超过2次，烹饪时煮熟以降低寒性。

2. 个体化调整
   孕早期或有流产史者禁食；体质虚寒、孕期出血者应完全避免。

3. 搭配禁忌
   避免与寒性食物（如苦瓜、螃蟹）同食，可搭配姜片或红枣中和寒性。

孕21周1天可少量食用马齿苋，但需严格控制量并关注身体反应。建议优先选择多样化饮食，若有不适（如腹痛、出血）应立即停食并就医。孕期饮食应以安全为前提，必要时咨询产科医生个性化指导。