13-16 岁的青少年适量吃芒果，可补充维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强免疫力、促进消化、保护视力及脑神经健康。

芒果是一种营养丰富的水果，富含维生素、矿物质、膳食纤维等多种对青少年成长有益的营养成分。下面来详细看看 13-16 岁青少年吃芒果的好处。

一、营养补充与免疫力提升

1. 维生素：芒果富含维生素 C、B 族维生素等多种维生素。每 100 克芒果中，维生素 C 含量约为 36 毫克 。维生素 C 作为强抗氧化剂，能保护细胞免受自由基损伤，助力激活免疫细胞，增强青少年免疫力，降低感冒等疾病侵袭的风险。B 族维生素则在身体代谢过程中发挥关键作用，参与能量转换、神经系统功能维护等，保障青少年身体各项机能正常运转。
2. 矿物质：钙、铁、钾等矿物质在芒果中含量可观。以每 100 克计算，钙含量约为 11 毫克，铁含量约 0.3 毫克，钾含量约 138 毫克。钙是骨骼发育的基石，助力青少年在这一快速生长阶段骨骼健康成长；铁参与血红蛋白合成，预防缺铁性贫血，让青少年活力满满；钾对维持心脏正常功能、调节体内渗透压及酸碱平衡至关重要，保证身体内环境稳定。

不同营养成分对比表：

二、促进消化与肠道健康

1. 膳食纤维：芒果内的膳食纤维包含可溶性与不可溶性纤维，每 100 克中膳食纤维含量约 1.3 克 。不可溶性纤维能增加粪便体积，促进肠道蠕动，有效预防和缓解青少年因学业压力、饮食不规律等导致的便秘问题；可溶性纤维则可在肠道内形成黏性物质，帮助调节肠道菌群，维护肠道微生态平衡，提升肠道整体消化功能。
2. 天然酶类：芒果中含有淀粉酶等天然酶，能够辅助分解食物中的淀粉等大分子物质，将其转化为更容易被人体吸收的小分子，从而减轻肠胃消化负担，促进食物的消化与吸收，让青少年更好地摄取食物中的营养。

三、保护视力

1. 维生素 A：每 100 克芒果中维生素 A 含量约 54 微克 。维生素 A 是视网膜中视紫红质的重要组成部分，视紫红质在光线变化时发挥关键作用，有助于青少年在不同光照环境下保持良好视力，预防夜盲症等眼部疾病，对青少年因长时间学习、使用电子设备导致的视力疲劳也有缓解功效。
2. 类胡萝卜素：芒果富含 β- 胡萝卜素、叶黄素等类胡萝卜素。其中，β- 胡萝卜素在人体内可转化为维生素 A，持续为视力健康 “续航”；叶黄素能在视网膜黄斑区域聚集，像 “天然墨镜” 一样，吸收有害蓝光，减少其对视网膜细胞的损伤，降低青少年患黄斑病变等眼部疾病的风险，全方位守护青少年的眼睛。

四、辅助大脑发育与提升学习能力

1. 抗氧化成分：槲皮素、没食子酸等抗氧化成分在芒果中含量丰富。它们能够中和大脑内的自由基，减少脑细胞受到的氧化应激损伤，保护神经元的结构与功能完整性，为大脑正常运转提供稳定环境，有助于提升青少年的记忆力、注意力和思维敏捷度，在繁重的学业中保持良好的学习状态。
2. B 族维生素：前文提到的 B 族维生素，如维生素 B6、维生素 B12 等，参与神经递质的合成与代谢。神经递质是大脑细胞间传递信息的 “信使”，充足的 B 族维生素可保证神经递质正常分泌与传递，让大脑信号传导顺畅，使青少年学习新知识、理解复杂问题的能力得到提升 。

五、提供能量

1. 糖类：芒果中含有果糖、葡萄糖等糖类物质，每 100 克中碳水化合物含量约 14.9 克 。这些糖类进入人体后能迅速被分解为葡萄糖，为青少年日常学习、运动等活动提供即时能量，快速缓解疲劳，保持精力充沛。而且芒果的升糖指数适中（GI 值约 55） ，不会导致血糖短时间内急剧上升，能为身体提供较为稳定的能量供应。
2. 其他供能物质：除糖类外，芒果中还含有少量脂肪与蛋白质。在能量供应不足时，脂肪可分解为脂肪酸，通过氧化供能为身体持续供能；蛋白质在特殊情况下也能参与供能，维持身体基础代谢和正常生理活动，确保青少年身体在各种状态下都有足够能量支持 。

适量食用芒果对 13-16 岁青少年的健康成长大有益处，不过，部分青少年可能对芒果过敏，食用时需格外留意。若食用后出现皮肤瘙痒、红肿、口腔刺痛或胃肠道不适等过敏症状，应立即停止食用，并及时就医。即便不过敏，也应合理摄入，避免因过量食用高糖的芒果影响血糖稳定及体重控制。