每日建议摄入量不超过15-20克

怀孕15周适量食用黑芝麻能为孕妇和胎儿提供多种必需营养素，带来诸多益处，如辅助补钙、预防贫血、缓解便秘及提供抗氧化保护等 ；但过量食用则可能因高脂肪和高热量引发消化不良、体重增长过快，甚至增加妊娠并发症风险，对母婴健康产生潜在不利影响 。

一、核心益处解析

1. 强化骨骼与血液系统发育 黑芝麻是天然的钙质宝库，每100克约含780毫克钙 ，能有效满足怀孕15周后日益增长的钙需求，支持胎儿骨骼和牙齿的健康形成，并帮助预防孕妇抽筋。其富含的铁元素（约22.7毫克/100克）是制造血红蛋白的关键，有助于改善和预防妊娠期贫血，确保母体和胎儿获得充足氧气 。

2. 促进消化与提供抗氧化保护 黑芝麻含有丰富的膳食纤维，能有效促进肠道蠕动，帮助缓解孕期常见的便秘问题 。它还富含维生素E和硒等强效抗氧化成分，有助于中和体内自由基，增强孕妇免疫力，为胎儿营造更稳定的发育环境 。

3. 支持胎儿大脑与整体发育 黑芝麻中的不饱和脂肪酸（如亚油酸、亚麻酸）是胎儿大脑和神经系统发育不可或缺的营养物质 。它还能提供蛋白质、维生素及多种矿物质，为胎儿的全面生长发育提供能量和基础营养 。

二、潜在风险与注意事项

1. 消化负担与热量控制 黑芝麻油脂含量丰富，过量食用容易导致消化不良或胃部不适 。其高热量特性也可能促使孕妇体重增长过快，进而增加罹患妊娠期糖尿病或高血压等并发症的风险，间接影响胎儿健康 。

2. 适量原则与个体差异 虽然黑芝麻营养丰富，但孕妇需严格控制摄入量，一般建议每日不超过15-20克 。过量摄入不仅无益，其高脂肪成分还可能转化为体内脂肪堆积 。目前并无确凿医学证据证明食用黑芝麻能直接影响胎儿头发浓密程度 。

怀孕15周的孕妇在享受黑芝麻带来的补钙、补铁及抗氧化等多重益处时，必须牢记“适量”二字，将其作为均衡膳食的一部分，避免因贪食而引发消化不良或体重问题，从而确保自身与胎儿都能安全、健康地度过这一关键发育阶段。