怀孕第37周可适量食用麻油，每日建议摄入5-10克，过量可能引发腹泻或体重异常增加。

孕晚期适量食用麻油对孕妇和胎儿均有潜在益处，但需结合个人体质与摄入量科学评估。以下从营养价值和风险两方面展开分析：

一、好处

1. 促进胎儿发育

   • 不饱和脂肪酸（如亚麻酸、亚油酸）是胎儿大脑和视力发育的关键成分，可优化神经细胞形成。
   • 维生素E增强孕妇皮肤弹性，辅助激素平衡，降低妊娠纹风险。

2. 改善孕期不适

   • 润肠通便：麻油润滑肠道，缓解子宫压迫导致的便秘，减少用力排便引发的宫缩风险。
   • 增强食欲：温和香气刺激消化液分泌，改善孕晚期食欲不振。

3. 营养补充与代谢支持

   • 富含铁、锌、铜等微量元素，预防孕期贫血并支持胎儿造血功能。
   • 抗氧化成分清除自由基，延缓细胞老化，维持孕妇免疫力。

二、坏处

1. 过量摄入的风险

   • 腹泻或宫缩：过量麻油加速肠道蠕动，可能引发腹泻，严重时刺激子宫收缩。
   • 热量超标：每100克麻油含约900千卡，过量易导致体重过快增长，增加妊娠糖尿病风险。

2. 个体差异与禁忌

   • 过敏反应：少数孕妇对芝麻过敏，可能出现皮疹或呼吸道症状，首次食用需少量测试。
   • 混淆风险：需严格区分麻油（芝麻油）与蓖麻油，后者可能诱发强烈宫缩，导致早产。

孕晚期饮食需以均衡、安全为核心原则。麻油作为营养补充的辅助选择，合理使用可发挥其润滑肠道、补充必需脂肪酸的优势，但需警惕过量或体质不适带来的负面影响。建议在医生或营养师指导下，结合自身健康状况调整膳食结构。