孕妇贫血时，可以通过饮食调整和营养补充来改善症状。以下是一些适合孕妇补血的食物和营养素建议：

1. 富含铁的食物

铁是合成血红蛋白的重要成分，孕妇应多摄入富含铁的食物，如红肉（牛肉、羊肉、猪肉）、动物肝脏、血制品（猪血、鸭血）和豆类等。动物性食物中的铁更易被人体吸收，是补血的首选。

2. 富含维生素C的食物

维生素C有助于促进铁的吸收。孕妇可以多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如西兰花、橙子、草莓、红枣等。这些食物不仅提供维C，还能为身体补充其他营养素。

3. 富含叶酸和维生素B12的食物

叶酸和维生素B12对红细胞的生成至关重要。孕妇应适量摄入动物肝脏、蛋类、海产品和豆类等食物。叶酸还有助于预防胎儿神经管缺陷。

4. 补充剂的选择

如果饮食调整无法满足贫血孕妇的营养需求，可在医生指导下服用铁剂（如硫酸亚铁、富马酸亚铁）或叶酸、维生素B12制剂。但需注意剂量和服用方法，避免过量。

5. 饮食搭配与注意事项

贫血孕妇应保证饮食的多样性，合理搭配主食、蛋白质和蔬菜。避免同时摄入富含钙、磷的食物，以免影响铁的吸收。

总结

孕妇贫血时，应通过均衡饮食和营养补充来改善症状。富含铁、维生素C、叶酸和维生素B12的食物是补血的关键。如果贫血较严重，可在医生指导下服用铁剂或营养补充剂。注意饮食搭配和营养均衡，以促进身体恢复。