适量摄入，营养丰富；过量食用，增加负担。
在孕30周5天，适量食用猪肉可以为孕妇和胎儿提供丰富的营养支持，但过量食用可能增加身体负担，需注意适量和烹饪方式。
一、好处
- 补充优质蛋白质：猪肉富含优质蛋白质，有助于胎儿器官和组织的发育，同时满足孕妇自身生理需求。
- 预防贫血：猪肉中的铁元素（血红素铁）生物利用率高，可有效预防孕妇缺铁性贫血，保障胎儿血液系统健康。
- 提供能量与营养：猪肉中的脂肪和碳水化合物能为孕妇提供能量，满足孕期对热量的额外需求，同时其维生素和矿物质（如锌）对胎儿免疫系统发育至关重要。
二、坏处
- 高脂肪风险：猪肉脂肪含量较高，过量食用可能导致孕妇体重增长过快，增加妊娠糖尿病、高血压等风险。
- 胆固醇含量高：每100克猪肉含胆固醇超过200毫克，胆固醇高者需谨慎食用，以免加重心血管负担。
- 食品安全隐患：未煮熟的猪肉可能含有寄生虫或细菌，增加流产风险，因此需确保彻底煮熟。
三、注意事项
- 适量食用：建议孕妇每天食用50-100克猪肉，避免过量。
- 选择优质猪肉：选择新鲜、检疫合格的瘦肉，避免食用来源不明的猪肉。
- 健康烹饪方式：采用蒸、煮、炖等低脂烹饪方式，避免油炸、烧烤。
- 禁忌搭配：避免与茶叶、乌梅等食物同食，以免影响消化或产生不良反应。
通过合理饮食搭配，孕妇可在孕30周5天适量食用猪肉，既能补充营养，又避免潜在健康风险。