可以，但需严格控制。糖尿病患者可以适量食用芒果，但必须在血糖控制达标的前提下，严格控制食用量、时间和搭配，同时密切监测血糖变化。
一、芒果的营养价值与血糖影响
- 含糖量高：芒果每100克含糖量约为14-16克，属于高糖水果。
- 升糖指数（GI）中等：芒果的GI值为51-60，属于中低升糖指数水果。
- 富含膳食纤维：芒果中含有少量膳食纤维，有助于延缓糖分吸收。
| 水果 | 含糖量（g/100g） | GI值 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 芒果 | 14-16 | 51-60 | 高糖、中等升糖 |
| 苹果 | 10-12 | 36 | 低糖、低升糖 |
| 梨 | 9-11 | 36 | 低糖、低升糖 |
| 西瓜 | 5-8 | 72 | 低糖、高升糖 |
二、糖尿病患者食用芒果的注意事项
- 控制摄入量：每次食用不超过100克（约半个小芒果），每周不超过3次。
- 选择合适时间：建议在两餐之间（如上午10点或下午3点）食用，避免餐后立即食用。
- 监测血糖变化：食用后2小时内监测血糖，若增幅超过3mmol/L，应避免再次食用。
- 搭配其他食物：可搭配无糖酸奶、坚果或蔬菜，延缓糖分吸收。
三、芒果的替代选择与搭配建议
- 低糖水果：如草莓、蓝莓、番石榴等，适合血糖控制不稳定时选择。
- 健康搭配：制作芒果沙拉时，可加入坚果或橄榄油，通过脂肪延缓糖分吸收。
四、个体化管理与日常建议
- 血糖控制达标：空腹血糖<7mmol/L，餐后2小时血糖<10mmol/L时可少量食用。
- 饮食结构优化：优先选择低GI主食（如燕麦、荞麦），烹饪方式以蒸煮为主。
- 定期监测与调整治疗：定期监测糖化血红蛋白，出现异常血糖波动或视力模糊应及时就医。
糖尿病患者可以适量食用芒果，但需严格控制量、时间和搭配，同时密切监测血糖变化。在血糖控制达标的前提下，选择未完全成熟的青芒果，并搭配高纤维、低糖食物，有助于更好地控制血糖波动。
