200克/天
怀孕四个月的孕妇在三伏天可以适量食用菜瓜，但需注意食用方式、摄入量及个体差异，避免引发肠胃不适或营养失衡。

一、菜瓜的孕期营养价值

1. 核心营养素分析

   营养成分	每100克含量	孕期每日需求占比
   热量	16千卡	不足1%
   钾	120毫克	3%-5%
   维生素C	12毫克	15%-20%
   膳食纤维	1.2克	4%-6%

2. 功能优势

   • 清热解暑：三伏天食用可补充水分，缓解燥热。
   • 低糖低脂：适合控制体重增长的孕妇。

二、三伏天食用的注意事项

1. 安全食用建议

   • 熟制优先：避免生冷刺激，建议清炒、煮汤或蒸制。
   • 限量摄入：每日不超过200克，过量可能引发腹胀或腹泻。

2. 风险规避

   • 清洗彻底：去除表面农药残留，降低细菌污染风险。
   • 过敏测试：首次食用需少量尝试，观察是否对葫芦科植物过敏。

三、与其他降火食物的搭配建议

1. 互补性饮食组合

   食物类型	推荐食材	作用
   蔬菜	丝瓜、黄瓜、西兰花	补充水分及叶酸
   水果	苹果、蓝莓、草莓	低糖且富含抗氧化物质
   蛋白质	豆腐、鲈鱼、虾仁	提供优质蛋白及钙质

2. 禁忌搭配

   避免与寒凉食物（如冰镇饮品）同食，加重肠胃负担。

孕妇在三伏天需以营养均衡为核心，菜瓜可作为辅助性蔬果，但不可替代主食或高蛋白食物。若出现胃肠不适或过敏反应，应立即停用并咨询医生。