可以适量食用。
肥胖人群在三伏天可以适量食用白玉樱桃，其丰富的营养成分如膳食纤维、维生素及矿物质有助于健康，但需注意控制总热量摄入，避免因含糖量而影响体重管理 。
一、 白玉樱桃的营养价值与肥胖人群的适配性
核心营养构成：白玉樱桃富含糖、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E以及钾、钙、镁、铁、锌等多种矿物质 。其铁含量较高，每百克可达6至8毫克，有助于促进血红蛋白再生 。还含有褪黑素、槲皮苷等有益成分 。
对肥胖人群的潜在益处：丰富的膳食纤维有助于增加饱腹感，可能辅助控制食量。维生素C等抗氧化成分有助于皮肤健康，具有美容淡斑效果 。其补血益体的功效对部分人群有益 。作为水果，它通常比高油高糖的零食更适合肥胖人群的饮食结构调整。
需关注的成分与风险：虽然营养丰富，但白玉樱桃含有天然糖分 。过量食用会增加额外热量摄入，不利于体重控制。三伏天人们可能食欲不振，脾胃功能较弱 ，过量食用水果也可能影响消化。
营养/特性
对肥胖人群的益处
对肥胖人群的潜在风险/注意事项
膳食纤维
增加饱腹感，辅助控制食量，促进肠道健康。
无显著风险，但过量可能引起肠胃不适。
维生素C、E等
抗氧化，美容养颜，支持免疫系统 。
无显著风险。
铁等矿物质
补血益体，尤其对贫血者有益 。
无显著风险。
天然糖分
提供能量，满足口腹之欲。
主要风险点：过量摄入增加总热量，不利减重；可能影响血糖。
整体热量
作为低脂食物，是健康零食选择。
需计入每日总热量预算，避免“水果无害”误区。
二、 三伏天食用白玉樱桃的特殊考量
- 顺应三伏天饮食原则：三伏天饮食宜清心防暑、滋阴生津 。白玉樱桃水分充足，性质平和，符合清热生津的需求。应避免过食肥甘厚腻 ，选择白玉樱桃这类天然水果是较好的替代。
- 食用量与时间建议：鉴于其含糖，肥胖人群应严格控制食用量，建议每次一小把（约10-15颗），作为加餐或餐后少量食用，避免在正餐后立即大量食用以免热量叠加。避免用其替代正餐中的蔬菜和蛋白质。
- 与其他饮食管理的结合：食用白玉樱桃时，应相应减少其他含糖食物或水果的摄入。三伏天养生总原则是低油、低盐、低脂饮食，减少精加工食物，增加高纤维食物 。将白玉樱桃纳入均衡饮食的一部分，而非额外加餐，是更明智的选择。
白玉樱桃作为营养丰富的水果，对于肥胖人群在三伏天而言并非禁忌，关键在于“适量”二字；将其作为健康饮食计划中的一部分，严格控制份量，既能享受其美味与营养，又能避免对体重管理造成负面影响，实现健康度夏。