209卡路里

80克食物的热量为873千焦，将其转换为卡路里，即1千焦等于0.239卡路里，计算如下：

$873\text{千焦}\times 0.239\text{卡路里/千焦}=209\text{卡路里}$

一、了解卡路里和千焦

1. 卡路里（Calorie）：在营养学中，卡路里是衡量食物中热量含量的单位。1卡路里等于将1克水从14.5摄氏度加热到15.5摄氏度所需的能量。
2. 千焦（Kilojoule）：千焦是国际标准的能量单位，1千焦等于1000焦耳。在食品标签上，能量含量通常以千焦为单位表示。

二、能量单位转换

1. 千焦转换为卡路里：1千焦等于0.239卡路里。要将千焦转换为卡路里，只需将千焦数乘以0.239。

2. 卡路里转换为千焦：1卡路里等于4.184千焦。要将卡路里转换为千焦，只需将卡路里数乘以4.184。

三、食品标签上的能量信息

1. 食品标签的重要性：食品标签提供了有关食品营养成分的重要信息，包括能量含量。了解食品的能量含量有助于我们做出更健康的饮食选择。

2. 能量含量的表示：在食品标签上，能量含量通常以千焦或卡路里为单位表示。根据地区和产品的不同，可能会使用不同的单位。

1. 其他营养成分：除了能量含量，食品标签还提供了其他营养成分的信息，如蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维等。这些信息对于评估食品的营养价值和做出健康的饮食选择也很重要。

80克食物的热量为873千焦，相当于209卡路里。了解卡路里和千焦的概念以及它们之间的转换对于理解食品标签上的能量信息至关重要。这有助于我们做出更明智的饮食选择，并维持健康的生活方式。