可以，但要适量

怀孕33周2天处于孕晚期，在三伏天孕妇可以吃火腿，但需要注意控制食用量。火腿中含有一定的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，能为孕妇身体和胎儿发育提供能量，但它属于加工食品，含有较多盐、添加剂以及亚硝酸盐等成分，过量食用可能对孕妇和胎儿健康产生不利影响。

（一）吃火腿的好处

1. 补充营养：火腿中含有蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物等营养物质，孕妇适量食用可以补充身体所需要的营养，还能为胎儿的生长发育提供能量。例如每100克火腿中大约含有16克蛋白质。
2. 增进食欲：三伏天气温高，孕妇可能食欲不佳，火腿味道独特，适量食用能在一定程度上增进食欲。

（二）吃火腿的风险

1. 盐分摄入过多：火腿在制作过程中会加入大量的盐，过量食用会使孕妇盐分摄入超标，增加肾脏负担，可能导致水肿情况加重，尤其在三伏天，孕妇本身就容易出现水肿现象。
2. 添加剂和防腐剂影响：火腿中含有的多种添加剂和防腐剂，不当食用可能会对孕妇健康和宝宝的发育造成影响。
3. 亚硝酸盐危害：火腿属于腌制食品，含有较多的亚硝酸盐，孕妇过量食用可能会导致体内亚硝酸盐含量升高，对胎儿的生长发育造成影响，还可能加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。

（三）食用建议

1. 选择合适的火腿：建议选择加工时间短、加工工艺简单的火腿品种，比如蒸熟后直接切片的原膘火腿等。避免选择来源不明、质量无法保证的火腿。
2. 控制食用量：通常每次食用不超过50克，不要过量食用。
3. 确保食品卫生：在食用火腿之前，要确保其保存的环境卫生无异味，同时要彻底加热，避免其携带的细菌对孕妇和胎儿造成影响。

怀孕33周2天在三伏天孕妇可以适量吃火腿，它能在一定程度上补充营养、增进食欲，但由于其存在盐分高、添加剂多等问题，过量食用会带来健康风险。孕妇应严格控制食用量，选择合适的火腿并确保食品卫生，同时注意饮食均衡，多吃新鲜的蔬菜、水果和富含优质蛋白的食物，保障自身和胎儿的健康。