孕妇糖尿病后期可选择的外卖应以低糖、高纤维、高蛋白为主，每日碳水化合物摄入量控制在30-45克/餐。
孕妇糖尿病后期需特别注意饮食控制，避免血糖波动过大。外卖选择应优先考虑低升糖指数（GI）食物，如全谷物、瘦肉、蔬菜等，同时避免高糖、高脂的加工食品。以下是具体建议：
一、主食类选择
全谷物主食
- 推荐：糙米饭、燕麦粥、全麦面包。
- 避免：白米饭、白面包、糯米制品。
低GI面食
- 推荐：荞麦面、意大利面（全麦）。
- 避免：方便面、油炸面食。
主食类型 升糖指数（GI） 推荐程度 糙米饭 55-60 ★★★★★ 白米饭 70-80 ★★☆☆☆ 全麦面包 50-55 ★★★★☆
二、蛋白质来源
瘦肉与鱼类
- 推荐：鸡胸肉、三文鱼、鳕鱼。
- 避免：肥肉、油炸肉类。
豆制品与蛋类
- 推荐：豆腐、鸡蛋、豆浆。
- 避免：油炸豆制品（如油豆腐）。
蛋白质类型 脂肪含量（每100克） 推荐程度 鸡胸肉 3-5克 ★★★★★ 三文鱼 10-12克 ★★★★☆ 油炸鸡腿 15-20克 ★☆☆☆☆
三、蔬菜与水果
非淀粉类蔬菜
- 推荐：菠菜、西兰花、黄瓜。
- 避免：土豆、玉米、南瓜。
低糖水果
- 推荐：草莓、蓝莓、苹果（少量）。
- 避免：香蕉、葡萄、芒果。
蔬果类型 含糖量（每100克） 推荐程度 菠菜 0.4克 ★★★★★ 香蕉 12克 ★☆☆☆☆ 草莓 4.9克 ★★★★☆
四、饮品与调味
无糖饮品
- 推荐：无糖豆浆、柠檬水、淡茶。
- 避免：含糖饮料、果汁。
健康调味
- 推荐：橄榄油、醋、天然香料。
- 避免：高糖酱料（如番茄酱、甜辣酱）。
孕妇糖尿病后期的外卖选择需严格遵循低糖、高纤维、高蛋白原则，避免因饮食不当导致血糖波动。通过合理搭配主食、蛋白质和蔬果，既能满足营养需求，又能有效控制血糖水平。
