余甘子富含维生素C，含量为同重量苹果的160倍，具有抗疲劳、增强免疫力等多种潜在益处
余甘子作为药食同源物质，其果实富含维生素C、氨基酸、黄酮类等多种营养成分，考前适量食用可能通过缓解疲劳、增强免疫、改善消化等途径帮助维持身体状态。
一、核心营养成分与考前关联
维生素C（VC）
- 含量：每100克果实中VC含量可达0.6%~0.92%，最高时达1.82%，是苹果的160倍、柑橘的100倍，且高温下稳定性强。
- 考前作用：参与体内氧化还原反应，促进胶原蛋白合成，可能缓解因压力导致的免疫力下降。
抗氧化成分
包含鞣质、维生素E、超氧化物歧化酶（SOD） 等，可清除自由基，减少考前熬夜或焦虑引发的氧化应激损伤。
其他关键物质
- 氨基酸：含17种氨基酸（包括8种人体必需氨基酸），如谷氨酸（参与神经递质合成）、赖氨酸（促进蛋白质吸收）。
- 膳食纤维：促进肠道蠕动，预防考前久坐导致的便秘。
二、考前潜在益处
抗疲劳与耐缺氧
- 通过提高血红蛋白含量和乳酸脱氢酶（LDH） 活性，加速体内乳酸和尿素氮代谢，延长体力持续时间，可能缓解长时间复习或考试中的疲劳感。
- 实验显示其水提取物可延长小鼠负重游泳时间和抗缺氧时间。
增强免疫力
维生素C与多酚类物质协同作用，提升机体对感冒、上呼吸道感染的抵抗力，降低考前因病影响状态的风险。
改善消化功能
性味甘酸涩凉，归肺、胃经，能消食健胃，缓解考前紧张导致的消化不良、腹胀等问题。
保护咽喉与缓解口干
传统用于治疗咽喉疼痛、口干烦渴，考前用其制作喉片或茶饮，可缓解用嗓过度或焦虑引起的咽喉不适。
三、食用方式与注意事项
| 食用形式 | 特点 | 考前适用性 |
|---|---|---|
| 鲜食 | 酸甜酥脆，回味甘甜，VC保留完整 | 直接补充营养，需注意口感接受度 |
| 干果/丸剂 | 便于储存，适合长期少量服用 | 控制每日用量（建议≤10克） |
| 果汁/茶饮 | 口感改善，搭配蜂蜜等调味 | 缓解口干，补充水分 |
| 喉片/保健品 | 针对性缓解咽喉不适，剂量精准 | 快速缓解局部症状 |
注意事项：
- 脾胃虚寒者慎用：其性凉，过量可能引起腹泻、腹痛。
- 避免与寒性食物同服：如西瓜、苦瓜等，以免加重肠胃负担。
四、总结
余甘子凭借高含量维生素C、抗氧化成分及抗疲劳特性，考前适量食用可作为营养补充的选择之一。但需结合个人体质，优先通过新鲜果实或正规加工产品摄入，并注意控制用量，避免因肠胃不适影响状态。最终效果因人而异，保持均衡饮食和规律作息仍是考前健康管理的核心。
