适量食用青梅对孕妇有益，但每日不宜超过50克。

孕36周1天的孕妇适量食用青梅，有助于促进消化、缓解便秘、增进食欲，并补充多种维生素和抗氧化物质，但若过量或选择不当，可能引发胃酸过多、胃肠不适，甚至因加工制品（如腌青梅、酵素青梅）带来健康隐患。需根据自身体质谨慎选择，确保新鲜、适量。

一、青梅对孕36周1天孕妇的益处

1. 促进消化与缓解便秘
   青梅富含柠檬酸、苹果酸等有机酸，能刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动，帮助缓解孕晚期常见的消化不良和便秘问题。其膳食纤维含量较高，可促进肠道健康，减少孕期痔疮发生风险。

2. 缓解孕吐与增进食欲
   尽管孕36周1天已过孕吐高峰期，但部分孕妇仍存在食欲不振、恶心感。青梅的酸味能够刺激唾液和胃液分泌，改善食欲，帮助孕妇更好地摄入营养，支持胎儿最后阶段的发育。

3. 补充营养与抗氧化
   青梅含有维生素C、儿茶素、钙、磷等多种营养成分，具有抗氧化作用，能够帮助清除体内自由基，增强免疫力，促进胎儿健康发育。其低糖高酸特性也适合需要控制血糖的孕妇。

二、青梅对孕36周1天孕妇的潜在风险

1. 胃酸过多与胃肠不适
   青梅酸度较高，过量食用容易刺激胃黏膜，导致胃酸过多，引发烧心、反酸、腹痛等不适。对于本身有胃炎、胃溃疡或胃酸分泌过多的孕妇，应谨慎食用或避免。

2. 腌制与加工青梅的风险
   市售腌青梅、酵素青梅等加工制品往往含盐量高或添加了不明成分，过量摄入可能加重孕妇水肿、血压升高，甚至诱发宫缩。酵素青梅还可能因促进肠道过度蠕动而增加流产或早产风险。

孕36周1天的孕妇在饮食上需格外谨慎，青梅虽营养丰富、益处良多，但必须注意适量与新鲜，避免加工制品，结合自身体质合理搭配，才能既享受美味，又保障母婴健康。