怀孕第15周可适量食用猕猴桃
猕猴桃富含维生素C、叶酸及膳食纤维，对孕妇有益。建议每日食用1-2个，注意选择成熟果实并彻底清洗，过敏体质者需谨慎。
一、营养成分与孕期益处
- 维生素C：猕猴桃含维生素C约64mg/100g（成年女性每日需求量约100mg），能增强免疫力，促进铁吸收。
- 叶酸：每100g含约21μg天然叶酸，辅助胎儿神经管发育，但需搭配补充剂满足孕期需求（推荐剂量400-804μg/天）。
- 膳食纤维：约2.1g/100g，缓解便秘，稳定血糖。
二、注意事项与风险评估
- 过敏反应：猕猴桃含致敏蛋白（actinidin），可能引发口腔瘙痒或荨麻疹，初次食用需少量试吃。
- 胃肠道刺激：果酸含量较高（pH≈3.3-3.8），过量可能加重胃灼热或腹泻，建议餐后食用。
- 农药残留：表皮易吸附农药，需用果蔬清洁剂浸泡5分钟后再食用。
三、与其他水果的营养对比
| 水果 | 维生素 C(mg/100g) | 叶酸(μg/100g) | 膳食纤维(g/100g) | 升糖指数(GI) |
|---|---|---|---|---|
| 猕猴桃 | 64 | 21 | 2.1 | 52 |
| 苹果 | 4 | 2 | 2.4 | 36 |
| 香蕉 | 8 | 6 | 1.2 | 51 |
| 草莓 | 58 | 7 | 2.0 | 40 |
四、食用建议与替代方案
- 最佳摄入量：每日1-2个中等大小猕猴桃（约200-300g），避免空腹食用。
- 搭配建议：与全麦面包同食可降低血糖波动，与坚果搭配增加蛋白质摄入。
- 替代选择：若过敏或不耐受，可选橙子（维生素C53mg/100g）、芒果（叶酸21μg/100g）或蓝莓（膳食纤维2.4g/100g）。
猕猴桃是孕中期优质水果，但需控制摄入量并关注个体差异。均衡饮食结合多样化水果选择，更利于母婴健康。
