孕中期适量食用白萝卜可补充营养，但过量可能引发胃肠不适。
白萝卜是孕期常见的低热量蔬菜，富含维生素C、膳食纤维和矿物质，但需注意其寒凉属性和可能引起的消化反应。合理食用可辅助缓解便秘，但体质偏寒或肠胃敏感的孕妇需谨慎。

一、孕期食用白萝卜的益处

1. 营养补充

   • 维生素C：每100克白萝卜含约15毫克维生素C，有助于增强免疫力，促进铁吸收。
   • 钾元素：调节血压，预防孕期水肿。
   • 叶酸：少量存在，对胎儿神经发育有益。

2. 缓解孕期不适

   • 膳食纤维（约1.6克/100克）可促进肠道蠕动，减少便秘风险。
   • 水分含量高（约95%），帮助维持身体水分平衡。

3. 低热量控制体重

   热量仅21千卡/100克，适合需控制体重的孕妇。

二、需注意的潜在风险

1. 胃肠刺激

   • 芥子油苷成分可能引发胀气或腹泻，尤其肠胃功能较弱的孕妇。
   • 生萝卜寒性更强，建议煮熟后食用以减少刺激。

2. 体质影响

   • 中医认为白萝卜性凉，体质虚寒（如易手脚冰凉）的孕妇需限量。
   • 与温性食物（如生姜）搭配可中和寒性。

3. 药物相互作用

   若服用补气类中药（如人参），需避免同食，传统医学认为可能削弱药效。

白萝卜作为孕期饮食的一部分，关键在于适量和合理搭配。其营养优势可辅助健康，但需结合自身体质调整摄入量。若有慢性疾病或特殊健康状况，建议咨询医生后食用。