孕16周2天适量食用虾对孕妇和胎儿益处显著，但需警惕过敏及过量风险。

孕期适量摄入虾可为母体和胎儿提供优质蛋白、钙、镁等关键营养素，促进胎儿骨骼及神经系统发育，同时增强孕妇免疫力。但需注意过敏体质者可能出现皮疹、呼吸困难等反应，且过量食用可能引发消化不良或胆固醇升高。

一、对孕妇及胎儿的主要益处

1. 促进胎儿发育

   • 骨骼发育：虾富含钙、磷，可满足胎儿骨骼快速生长的需求。
   • 大脑发育：卵磷脂和DHA有助于胎儿神经管及智力发育。

2. 增强母体健康

   • 心血管保护：镁元素调节心脏功能，降低妊娠高血压风险。
   • 免疫力提升：高蛋白及锌元素可减少孕期感染概率。

3. 其他辅助作用

   • 缓解孕吐：虾肉易消化，可改善孕中期食欲不振。
   • 补碘安胎：碘元素预防胎儿甲状腺发育异常。

二、潜在风险及注意事项

1. 过敏反应

   过敏体质者可能出现皮肤瘙痒、喉头水肿，严重时需紧急就医。

2. 消化负担

   过量摄入易引发腹胀或腹泻，建议单次食用不超过100克。

3. 污染风险

   虾类可能含重金属（如汞），需选择正规渠道并充分煮熟。

孕期饮食需均衡多样，虾类作为优质蛋白来源可适量补充，但需结合个体体质调整。若有慢性病或过敏史，建议在医生指导下食用。