每日建议摄入量:50-100克
释迦果富含多种儿童成长必需的营养素,适量食用可增强免疫力、促进消化及骨骼发育,但需结合年龄控制食用量并注意过敏风险。
一、核心营养优势
维生素C强化免疫系统
释迦果每100克含约20毫克维生素C,是儿童每日需求量的30%-40%。其抗氧化特性可减少呼吸道感染风险,同时促进铁吸收,预防贫血。膳食纤维改善肠道健康
每100克释迦果含4.4克膳食纤维,显著高于苹果(2.4克)和香蕉(2.6克)。可溶性纤维(如果胶)能调节肠道菌群,缓解便秘;不可溶性纤维则增强饱腹感,避免过度进食。矿物质支持骨骼与神经发育
含钾(382毫克/100克)和镁(25毫克/100克),钾维持细胞正常功能,镁参与神经信号传递。对比香蕉(钾358毫克)和牛油果(钾485毫克),释迦果的钾含量处于中高水平,但钠含量极低(仅2毫克),更适合儿童心脏健康。
二、健康益处对比
| 对比项 | 释迦果 | 苹果 | 香蕉 |
|---|---|---|---|
| 维生素C含量 | 20mg/100g | 4.6mg/100g | 8.7mg/100g |
| 膳食纤维总量 | 4.4g/100g | 2.4g/100g | 2.6g/100g |
| 天然糖分类型 | 果糖+葡萄糖 | 果糖+蔗糖 | 葡萄糖+果糖 |
| 过敏风险 | 果肉致敏性低 | 果皮致敏性高 | 无显著致敏性 |
三、食用注意事项
年龄适配性
1-3岁儿童需去皮去籽捣泥食用,避免呛噎;4-6岁可切小块直接食用,但单次不超过半个果实。糖分控制
释迦果含糖量约16g/100g,高于蓝莓(10g)但低于荔枝(19g)。糖尿病倾向儿童需严格限量。潜在风险
果核含微量生物碱,误食可能引发不适,需彻底清除;部分儿童可能对果肉蛋白酶敏感,初次食用后观察是否出现皮疹或腹泻。
释迦果作为营养密度高的热带水果,能为1-6岁儿童提供多维度健康支持,但需根据个体发育调整食用方式。结合均衡饮食与科学喂养,其价值可最大化体现。