每100克约30-44千卡，低热量水果，减肥人群可适量食用。
减肥人群在控制总热量的前提下，完全可以适量食用杨梅，因为它是一种热量相对较低、富含多种维生素与矿物质的水果 ，既能满足口腹之欲，又不会带来过重的热量负担 ，适量食用通常不会导致发胖 。
一、 杨梅的热量与营养特性
- 热量水平低：数据显示，杨梅每100克所含热量大约在30-40千卡之间 ，有来源指出约为30千卡 或44千卡 ，远低于苹果等常见水果 ，属于低热量水果范畴。
- 营养成分丰富：杨梅不仅热量低，还富含维生素C、抗氧化物质（如花青素、白藜芦醇）以及锰等矿物质 ，有助于维持身体健康和促进新陈代谢 。
- 含糖量与血糖影响：杨梅含糖量较低，约为6.7克/100克，血糖生成指数（GI）仅为22 ，对血糖影响较小，适合减肥人群作为健康零食。
特性对比 | 杨梅 (每100克) | 参考水果 (如苹果) | 对减肥人群的意义 |
|---|---|---|---|
热量 | 约30-44千卡 | 约52千卡 (参考值) | 杨梅热量更低，更利于控制总热量摄入 。 |
主要糖分 | 约6.7克 | 约10-13克 (参考值) | 较低的糖分有助于减少糖分摄入。 |
血糖生成指数 (GI) | 22 | 约36 (参考值) | 低GI有助于稳定血糖，减少饥饿感。 |
关键营养素 | 维生素C、花青素、白藜芦醇、锰 | 膳食纤维、维生素C (参考值) | 提供抗氧化保护及必需微量营养素，支持健康减脂。 |
二、 减肥人群食用杨梅的注意事项
- 控制食用量：虽然杨梅热量低，但任何食物过量摄入都可能导致热量超标。专家建议一天最多食用约20颗 ，避免因摄入过多热量和糖分而诱发肥胖 。
- 注意食用时间：建议在两餐之间作为加餐食用，避免餐后立即大量食用，以免额外增加热量。
- 清洗干净：食用前需彻底清洗，以去除可能存在的杂质或小虫，确保食用安全 。
杨梅作为一种低热量、高营养的时令水果，对于追求健康体重的减肥人群而言是理想的选择，只要把握好“适量”原则，便能安心享受其美味与健康益处，无需过度担忧其对体重控制的负面影响。