可以。怀孕 12 周时，孕妇适量食用葡萄柚对自身和胎儿的健康都有好处。葡萄柚富含多种营养成分，如维生素 C、叶酸、钾等，这些营养物质能满足孕妇和胎儿发育的需求。不过，食用时需注意适量，并且葡萄柚可能与部分药物产生相互作用，若孕妇正在服药，应先咨询医生。

一、葡萄柚的营养价值

葡萄柚含有丰富的营养成分，对孕妇的身体健康和胎儿的发育具有重要意义，具体营养成分如下表：

二、孕妇食用葡萄柚的好处

1. 补充多种维生素：葡萄柚中的维生素 C、维生素 A、维生素 B6 等，能增强孕妇免疫力，促进胎儿的皮肤、眼睛、骨骼等器官的发育。例如，维生素 C 参与人体胶原蛋白合成，利于胎儿皮肤组织的形成。
2. 助力胎儿神经系统发育：丰富的叶酸，对胎儿神经系统发育至关重要，可有效预防胎儿神经管畸形等问题。
3. 促进消化：其含有的膳食纤维和柚皮苷等成分，能促进肠道蠕动，帮助消化，缓解孕妇在孕期容易出现的消化不良和便秘症状。
4. 维持身体正常代谢：葡萄柚中的钾等矿物质，有助于维持孕妇身体的正常代谢功能，保障孕妇身体各器官的正常运作。

三、孕妇食用葡萄柚的注意事项

1. 控制食用量：虽然葡萄柚营养丰富，但孕妇也不宜过量食用。一般建议每天食用不超过半个，避免因过量摄入可能导致的胃肠不适等问题。
2. 注意药物相互作用：葡萄柚中含有的呋喃香豆素会抑制肝脏中的酶 CYP3A4，这种酶负责代谢多种药物。若孕妇正在服用维生素、铁剂、降压药、抗焦虑药或免疫抑制剂等药物，食用葡萄柚可能干扰这些药物的代谢，增加健康风险，所以应先咨询医生后再决定是否食用。
3. 选择新鲜果实并清洗干净：选择新鲜、无腐烂、无变质的葡萄柚，并在食用前将外皮彻底清洗干净，以减少农药残留等有害物质对孕妇和胎儿的影响。若孕妇对葡萄柚过敏或食用后出现不适，应立即停止食用并咨询医生。

怀孕 12 周的孕妇可以吃葡萄柚，它富含多种对孕妇和胎儿有益的营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维等，能增强孕妇免疫力、促进胎儿发育、帮助消化等。但食用时要注意控制量，避免与药物相互作用，并确保果实新鲜干净。若有特殊情况，如正在服药或有过敏史等，建议先咨询医生。