适量食用榛子对孕 31 周 4 天的孕妇有补充营养、促进胎儿发育等好处，但过量食用可能导致体重增加、消化不良等问题。

怀孕 31 周 4 天处于孕晚期，此时孕妇适量食用榛子有诸多益处，但也存在一定潜在风险。

一、食用榛子的好处

1. 补充丰富营养

榛子营养丰富，堪称 “坚果之王”。每 100 克榛子的营养成分大致如下：

这些营养物质能为孕妇提供优质营养，助力孕期营养均衡。例如，蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分，有助于孕妇身体组织的修复与生长。

2. 促进胎儿健康发育

• 大脑发育：榛子富含的不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，是胎儿大脑发育的关键营养素。它们参与构成胎儿大脑细胞膜，对神经细胞的增殖、分化及髓鞘形成至关重要，有助于提升胎儿的智力发育水平 。
• 骨骼发育：丰富的钙、磷等矿物质，是胎儿骨骼和牙齿发育的必需元素。钙能增强胎儿骨骼强度，磷参与骨骼的矿化过程，助力胎儿骨骼健康成长。

3. 预防孕期疾病

• 心血管疾病：榛子中的不饱和脂肪酸可降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，减少血液黏稠度，降低孕妇患心血管疾病的风险。维生素 E 具有抗氧化作用，能保护血管内皮细胞，防止血管硬化。
• 孕期便秘：其含有的膳食纤维可促进肠道蠕动，增加粪便体积，使粪便更容易排出体外，有效预防和缓解孕期常见的便秘问题。

4. 增强孕妇体质

榛子富含油脂，且多为不饱和脂肪酸，含量可达 60.5%，有助于脂溶性维生素（如维生素 A、D、E、K）的吸收，对体弱、病后虚羸的孕妇有良好的补养作用，增强孕妇的身体抵抗力 。

二、食用榛子的坏处

1. 导致体重增加

榛子热量较高，过量食用容易使孕妇摄入的热量远超身体所需，多余的热量会转化为脂肪堆积在体内，导致体重增长过快。这不仅增加了孕妇自身患妊娠糖尿病、高血压等疾病的风险，还可能造成胎儿过大，增加分娩难度。

2. 引起消化不良

榛子含有较多脂肪，大量食用会加重胃肠道负担，导致消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。尤其是本身胃肠功能较弱的孕妇，更要控制食用量 。

3. 引发过敏反应

部分孕妇可能对榛子过敏。食用后可能出现皮疹、瘙痒、呼吸困难、口腔肿胀等过敏症状，严重时甚至会危及孕妇和胎儿的生命安全。有坚果过敏史的孕妇，在食用榛子前务必谨慎确认是否过敏 。

孕 31 周 4 天的孕妇适量食用榛子对自身健康和胎儿发育有益，但要注意控制食用量，每天以不超过 30 克为宜。选择新鲜、无霉变、未过度加工（如原味或轻度烤制）的榛子。若有过敏史或其他健康问题，食用前最好咨询医生或营养师的建议，确保孕期饮食安全、合理。