根据2025年辽宁朝阳地区的气候特点及中医养生理念,结合权威信息源,整理出以下补血益气一日三餐食谱推荐:
一、早餐:温补气血,开启活力
山药红枣粥
材料:山药100g、红枣10颗、糯米50g
做法:山药切块与红枣、糯米同煮,粥稠时加盐调味。
功效:健脾益肾,补中益气,适合体质虚弱者。
桂圆红枣汤
材料:红枣、桂圆肉各15g,清水煮10分钟,可加红糖续煮。
功效:养血安神,改善手脚冰凉,适合贫血人群。
二、午餐:滋补肝肾,强身健体
当归炖鸡
材料:鸡肉1500g、当归30g、党参30g、枸杞15g
做法:鸡肉焯水后与药材同炖1.5小时。
功效:滋补肝肾,强身健体,适合体质虚弱者。
板栗炖猪肉
材料:猪瘦肉500g、板栗300g、葱姜料酒
做法:猪肉与板栗同煮至肉质酥烂。
功效:补肾强筋,健脾养胃,改善肾虚腰膝酸软。
三、晚餐:润燥补血,安享睡眠
黑糯米补血粥
材料:黑糯米50g、桂圆5g、红枣7-8g、山药100g
做法:黑糯米浸泡后与食材同煮,粥稠时加盐。
功效:补气血且易消化,适合贫血及体虚者。
枸杞银耳汤
材料:银耳10g、百合80g、枸杞10g、冰糖
做法:材料同煮,熟时加糖调味。
功效:滋阴补肺,养血润燥,缓解冬季干燥。
补充建议
搭配原则 :优先选择红枣、桂圆、当归等传统补血食材,搭配山药、黑米等健脾药材,增强吸收效果。
注意事项 :避免过量摄入寒凉食物(如生梨、西瓜),以免影响气血运行。
以上食谱均基于权威健康平台及中医食疗理论,可根据个人体质调整食材用量。