维生素含量是普通番茄的1.7倍
圣女果作为10-17岁青少年理想的营养补充水果,其富含的维生素C、番茄红素、谷胱甘肽及矿物质等成分,能全面满足青少年生长发育需求,具体表现为促进身体发育、增强免疫力、保护视力、改善皮肤状态及辅助消化等多重益处。
一、促进生长发育与增强免疫力
加速体格发育
圣女果中的谷胱甘肽和番茄红素可促进蛋白质合成与骨骼生长,尤其适合青春期身高、体重快速增长阶段的营养补充。其含有的维生素PP(烟酸)能促进红细胞生成,维持身体代谢平衡。提升免疫防御能力
维生素C(25~45毫克/100克)与番茄红素协同作用,可增强淋巴细胞活性,减少感冒、感染等疾病发生。青少年日常食用能降低运动后疲劳感,提升体能恢复速度。
二、保护视力与皮肤健康
预防视力下降
圣女果富含维生素A(含量居果蔬前列)及胡萝卜素,能缓解长时间用眼导致的眼疲劳,预防夜盲症和干眼症。每日食用5-8颗可满足青少年每日维生素A推荐摄入量的30%。改善皮肤状态
番茄红素和维生素C具有强抗氧化性,能减少紫外线对皮肤的损伤,抑制黑色素沉积,预防青春痘和色斑。其中果胶成分可促进肠道排毒,间接改善皮肤暗沉问题。
三、调节代谢与促进消化
辅助控制体重
圣女果热量低(约22千卡/100克)、水分含量高(>90%),且富含膳食纤维,能增加饱腹感,减少高糖零食摄入,适合青少年作为代餐水果控制体重。促进消化吸收
其含有的苹果酸和柠檬酸可刺激胃液分泌,改善暴饮暴食引起的消化不良。钾元素能调节体内电解质平衡,缓解运动后肌肉酸痛。
四、营养成分对比与食用建议
| 营养成分 | 圣女果(每100克) | 普通番茄(每100克) | 青少年每日推荐摄入量占比 |
|---|---|---|---|
| 维生素C | 25-45毫克 | 19毫克 | 30%-50% |
| 番茄红素 | 3.5-4.2毫克 | 2.5毫克 | 40%-50% |
| 维生素A | 143微克 | 92微克 | 18%-23% |
| 钾 | 163毫克 | 163毫克 | 4%-5% |
食用建议:每日摄入量控制在100-200克(约15-20颗),可直接生食或搭配酸奶、沙拉食用。需注意避免空腹大量食用,以免有机酸刺激肠胃。
圣女果凭借丰富的营养密度和多重健康益处,成为10-17岁青少年日常饮食的理想选择。其在促进生长发育、增强免疫力、保护视力与皮肤等方面的作用,可通过长期适量食用有效体现,同时需结合均衡饮食和规律作息,实现全面健康管理。