增强免疫力、促进消化、抗氧化、降低胆固醇、改善皮肤、减肥瘦身。
成年人食用蛋黄果有诸多好处，包括但不限于增强免疫力、促进消化、抗氧化、降低胆固醇、改善皮肤和减肥瘦身。具体来说：
一、增强免疫力
蛋黄果富含多种维生素和矿物质，如维生素C、钾、镁等，这些营养物质有助于增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。
二、促进消化
蛋黄果中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，改善消化功能，预防便秘。
三、抗氧化
蛋黄果中的维生素C和其他抗氧化物质，有助于清除体内的自由基，保护身体细胞免受氧化损伤。
四、降低胆固醇
蛋黄果含有一些天然的降胆固醇成分，如β-谷甾醇和三萜烯醇等，有助于降低血液中胆固醇水平，保护心血管健康。
五、改善皮肤
蛋黄果中所含的维生素A和维生素E等抗氧化物质，有助于改善皮肤质地，使皮肤更加光滑细腻。
六、减肥瘦身
蛋黄果所含热量极低，纤维含量高，可以增强饱腹感，减少对其他食物的摄入，有助于减肥瘦身。
七、其他好处
除了上述好处，蛋黄果还具有以下功效：
补充氨基酸：蛋黄果内含有人体所需的十七种氨基酸，有化痰，提神醒脑、减压降脂等功效。
美容养颜：蛋黄果含有丰富的维生素C和维生素E，能加快皮肤细胞再生与代谢，延缓皮肤衰老，减少皱纹生成，同时也能减少色斑和痤疮等症状发生。
有益肠胃：常吃蛋黄果可以保护肠胃不受有害物质的侵害，提高肠道的营养吸收作用，对缓解肠胃部的疾病都能起到一定的帮助作用。
减肥塑形：食用蛋黄果会让人产生较强的饱腹感，减少人体所摄入热量，还可以吸附有机分子如胆固醇等，减少人体的脂肪吸收，因此可以帮助人们改善营养吸收的结构，塑造一个好的体型。
食用建议
- 直接食用：将催熟好的蛋黄果洗净后，用刀对半切开，取出果核，即可食用果肉。
- 榨汁：将果肉挖出后，与蜂蜜和水一起放入榨汁机中，榨出果汁饮用。
- 泡茶：将洗净的蛋黄果对半切开，挖出果核，放入杯中，加入冰糖和热水，浸泡后饮用。
- 高汤提味：将洗净的蛋黄果放入正在煮的高汤中，可以提鲜。
食用禁忌
- 湿热体质和淤血体质的人不宜食用。
- 果核含有毒性，不能食用。
- 蛋黄果要催熟之后才能吃。
- 外皮不宜食用。
- 孕妇应谨慎食用，避免过量导致胃肠道不适或腹泻。
- 避免与某些药物同时食用，以免影响药效。
蛋黄果作为一种营养丰富、美味可口的水果，只要注意适量食用并了解其禁忌，就能尽情享受它带来的益处。
