1-3天
拔牙后适量食用馒头可为创口愈合提供基础能量支持，但需注意食用方式以避免并发症风险。

一、好处

1. 质地柔软易吞咽
   馒头经过蒸煮后质地松软，无需过度咀嚼即可吞咽，减少对拔牙创口的物理刺激，尤其适用于术后麻醉消退前的短暂恢复期。

2. 温和易消化
   馒头主要成分为碳水化合物，消化负担轻，可快速补充能量，避免因术后胃肠功能减弱引发不适。

3. 低刺激性
   未添加辛辣、酸性或高糖成分的原味馒头，可降低对牙龈组织的化学刺激，降低干槽症风险。

二、坏处

1. 易粘附创口
   馒头碎屑可能滞留于拔牙窝内，干扰血凝块稳定性，增加感染概率。需配合温盐水漱口或医生指导清洁。

2. 营养单一性
   馒头以精制碳水为主，缺乏蛋白质、维生素等愈合必需营养素，长期单一食用可能延缓组织修复。

3. 温度敏感性
   过热馒头可能引发血管扩张，导致术后出血；过冷则可能刺激神经末梢，加剧疼痛。

表1：馒头与其他术后食物对比

三、综合建议

馒头可作为拔牙后过渡期食物，但需控制摄入量并搭配高蛋白流食（如鸡蛋羹）及维生素补充（如蒸苹果泥）。食用时需撕成小块、温度接近体温，并在餐后轻柔漱口。若出现持续疼痛或肿胀加剧，应立即停用并就医。

拔牙恢复期需平衡营养摄入与创口保护，馒头的短期使用价值需结合个体愈合速度与饮食多样性综合评估。