每日100-200克
孕妇在孕35周3天适量食用菠萝，可补充营养、促进消化，但也需警惕过敏反应与血糖波动。

一、 营养与健康益处

1. 维生素与矿物质补充

   • 维生素C：每100克菠萝含约47.8毫克维生素C，可增强母体免疫力，促进胎儿胶原蛋白合成，助力皮肤与骨骼发育。
   • 锰元素：参与胎儿骨骼与神经系统发育，每日推荐摄入量约2.3毫克，菠萝可提供约0.9毫克/100克。

2. 消化系统改善

   • 菠萝蛋白酶：分解蛋白质，缓解孕晚期胃胀、消化不良；膳食纤维（1.4克/100克）促进肠道蠕动，降低便秘风险。
   • 缓解孕吐：酸甜口感刺激唾液分泌，抑制孕晚期恶心感。

3. 抗炎与代谢调节

   菠萝朊酶：减少水肿，改善局部血液循环；轻度利尿作用可缓解孕晚期下肢浮肿。

表：菠萝关键营养成分（每100克）

二、 潜在风险与注意事项

1. 过敏反应

   • 菠萝蛋白酶可能引发口腔刺痛、皮肤瘙痒或腹泻，孕妇首次食用建议少量尝试，观察24小时反应。
   • 生物甙类物质：未成熟菠萝含量更高，可能刺激黏膜，食用前需充分浸泡盐水。

2. 血糖管理

   糖分含量：孕晚期每日糖分摄入建议≤30克，过量食用菠萝可能增加妊娠糖尿病风险，尤其是合并肥胖或家族史孕妇。

3. 特殊健康问题

   • 胃溃疡或肾病：菠萝酸性可能加重胃黏膜损伤；高钾含量（109毫克/100克）不适宜肾功能异常者。
   • 凝血功能异常：菠萝蛋白酶可能干扰凝血机制，需咨询医生。

孕35周3天食用菠萝需权衡利弊。每日不超过200克，优先选择成熟果肉，搭配蛋白质食物降低过敏风险。若出现皮疹或血糖异常，应立即停用并就医。合理摄入可成为孕期饮食的有益补充，但个体差异需谨慎评估。